廚刀 - Bunka - 手工精制的日本 Bunka 厨师刀套装 - 八角稳定化树脂柄(猩红大理纹) - 日本

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賣家描述

这是两把经过精工打磨的日式风格刀具的精炼搭配,专为那些追求精准、平衡与低调艺术感的厨师而设计。该套装将传统的刀身几何与引人注目的现代美学相结合,既适合专业厨房,也适合认真烹饪的家庭厨师收藏。

刀身工艺:

两把刀都拥有受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经精心磨削,获得极致锋利的刃口,能够让鱼、蔬菜和肉类切割变得轻松自如。亚光磨砂表面突出刀身几何美感,同时在切片时减少阻力,使每一次挥刀都实现顺畅、受控的动作。

较大的一把刀采用 Bunka 刀型轮廓,其多功能性与精准度备受推崇。它擅长细薄切片、推进切和细节处理,是高阶用户的全能型利器。

较小的一把刀也采用 Bunka 刀身,适合修剪、削皮、分割以及需要精准控制的细致前处理工作。

每把刀身上的优雅汉字标记增添了传统气息,体现日式刀具文化核心的工匠精神与锐利哲学。

手柄设计

八角 Wa 风格手柄为舒适与平衡而打造。表面呈柔和象牙色,搭配 bold 猩红色的大理石纹理,每个手柄都独一无二——没有两种纹理完全相同。深色护环提供对比与耐用性,精美的切面的形状在多种握持姿势下都能获得稳固的握感。

性能与平衡

出色的边缘保持力与锋利度

平衡重量,减少准备疲劳

薄而精确的刀几何结构,切割更干净

为左右手使用者设计

套装包含:

Bunka 刀 – 精准切片与多用途表现

Bunka 刀 – 细致处理与日常前处理

适用对象:

专业厨师

刀具收藏家

日本刀具爱好者

对高端工具追求的认真家用厨师

两把刀的总体长度

第一把:12 英寸
第二把:12 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

这是两把经过精工打磨的日式风格刀具的精炼搭配,专为那些追求精准、平衡与低调艺术感的厨师而设计。该套装将传统的刀身几何与引人注目的现代美学相结合,既适合专业厨房,也适合认真烹饪的家庭厨师收藏。

刀身工艺:

两把刀都拥有受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经精心磨削,获得极致锋利的刃口,能够让鱼、蔬菜和肉类切割变得轻松自如。亚光磨砂表面突出刀身几何美感,同时在切片时减少阻力,使每一次挥刀都实现顺畅、受控的动作。

较大的一把刀采用 Bunka 刀型轮廓,其多功能性与精准度备受推崇。它擅长细薄切片、推进切和细节处理,是高阶用户的全能型利器。

较小的一把刀也采用 Bunka 刀身,适合修剪、削皮、分割以及需要精准控制的细致前处理工作。

每把刀身上的优雅汉字标记增添了传统气息,体现日式刀具文化核心的工匠精神与锐利哲学。

手柄设计

八角 Wa 风格手柄为舒适与平衡而打造。表面呈柔和象牙色,搭配 bold 猩红色的大理石纹理,每个手柄都独一无二——没有两种纹理完全相同。深色护环提供对比与耐用性,精美的切面的形状在多种握持姿势下都能获得稳固的握感。

性能与平衡

出色的边缘保持力与锋利度

平衡重量,减少准备疲劳

薄而精确的刀几何结构,切割更干净

为左右手使用者设计

套装包含:

Bunka 刀 – 精准切片与多用途表现

Bunka 刀 – 细致处理与日常前处理

适用对象:

专业厨师

刀具收藏家

日本刀具爱好者

对高端工具追求的认真家用厨师

两把刀的总体长度

第一把:12 英寸
第二把:12 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Bunka
物品數量
2
原產國
日本
車型
Hand-Finished Japanese Bunka Chef Knife Set
材質
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
狀態
全新-未使用
Height
12 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
瑞典已驗證
210
已售物品
100%
protop

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