廚刀 - Bunka - 手工精制的日本 Bunka 厨师刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 日本

这是两把精工打磨的日式风格手工刀的精致搭配，专为重视精准、平衡与低调艺术感的厨师而作。这套刀将传统刀型几何与现代美学相结合，在专业厨房或认真家庭厨师收藏中同样出色。

刀具工艺：

两把刀都采用受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经过细致研磨，打造出极为锋利的刃口，在切割鱼、蔬菜和肉类时表现轻盈，畅快。磨砂抛光突显刀身几何美，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都实现顺畅、可控的动作。

较长的一把采用 Bunka 刀型，因其实用性与精确性而备受推崇。它在薄切、推动切和精细细节处理方面表现出色，是高阶用户的真正全能刀。
较短的一把同样使用 Bunka 刀身，适合修整、削皮、份量控制以及需要极致控感的细致备料工作。

每把刀面都饰有雅致的汉字标记，增添传统气息，体现日式刀具文化核心的工匠精神与锐利哲学。

手柄设计

八角形的和式手柄以舒适与平衡为目标打造。以柔和的象牙色为基调，搭配大胆的深红大理石纹理，每个手柄都独一无二——没有两块纹路完全相同。深色的镶圈提供对比与耐用性，切面结构的切割面确保多种握持姿势下的稳固握感。

性能与平衡

出色的刃口保持力与锋利度
平衡的重量，长时间备料也不易疲劳
薄且精准的刀身几何结构，切口干净
左右利使用者均可使用

套装包含：

Bunka Knife – 精准切片与多用途性能
Bunka Knife – 精细细节工作与日常备料

适用对象：

专业厨师
刀具收藏家
日式刀具爱好者
追求高端工具的资深家庭厨师

两把刀的全长：
1号：13 英寸
2号：13 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"