廚刀 - Santoku - 手工打磨的日本三德包丁套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 亞洲

这是两把手工打磨、风格日式的精制成对刀，专为欣赏精准、平衡与低调艺术之厨师而打造。这一套将传统刀身几何与醒目的现代美学相结合，既适合专业厨房，也适合认真厨艺爱好者的收藏。

刀身工艺：

两把刀都具有受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀刃线条。钢材经过精心打磨，达到异常锋利的刃口，能够轻松切割鱼、蔬菜和肉类。磨砂般的表面处理突出刀身几何美感，同时在切片时减小阻力，使每一次挥动都更顺畅、可控。

较长的一把刀采用灵感来自三德刀的轮廓，因其多功能性与精确性而备受推崇。它在细薄切片、推切和精细细节处理方面表现出色，是高级使用者的全能刀。

较短的一把刀同样具备三德刀的刀型，适用于修整、削皮、分割和需要极高控制力的细致备料。

每把刀刃上的典雅汉字标记增添了一份传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。

手柄设计

八角和式手柄以舒适与平衡为设计要点。手柄饰以柔和象牙白调、粗明的赤色大理石纹理，每个柄都独具视觉特色—— Pattern 不同，独一无二。深色护木带来对比与耐用性，而多面切削面确保在多种握法下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的刀口保持力与锋利度
平衡的重量，减轻备料疲劳
薄而精确的刀几何结构，切口干净
兼容左右手使用者

套装包含：

三德刀 – 以精密切片与多用途表现为核心
三德刀 – 细节处理与日常备料

理想对象：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的严肃家庭厨师

两把刀的全长
1号：13 英寸
2号：13 英寸

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