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它的历史始于1830年,在法国。正是在诺曼底,更确切地说,是由 Ernest Mauviel 创立。七代人之后,Mauviel1830 成为全球厨师所推崇的品牌。Mauviel1830 本身就是一个繁荣家族企业的典范。近两个世纪来,该公司在尊重传统的前提下持续现代化其产品。其专业厨具最初以铜材制造,铜是最好的导体。公司并未局限于此材料,而是选择创新与多元化,涉足钢、不锈钢、铸铁和铝等其他材质。这种现代而创新的理念使 Mauviel1830 成为如今全球唯一掌握这一工艺的企业。Mauviel 1830 八人份 fondue 套装。适用于勃艟纽热 fondue、奶酪或巧克力火锅(1.2 升)。外部尺寸:长 30.5 cm × 宽 20 cm × 高 18.2 cm可调恒温器,6 档,电源线长 0.95 m。电压 220-240 V,50/60 Hz,功率 1200-1400 W。
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