廚刀 - 三德包丁与出刃包丁 - 手工精制的日本三德刀与出刃刀套装 - 八角稳定化树脂柄(猩红大理纹) - 日本





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賣家描述
这是两把手工打磨的日式风格刀具的精致搭配,专为追求精准、平衡与含蓄美学的厨师而打造。此套餐将传统刀几何学与当代醒目美学相结合,无论是在专业厨房还是资深家庭厨师的收藏中都同样出众。\n\n刀工艺:\n\n两把刀的刀身都采用受经典日式轮廓启发的笔直而干净的线条。钢材经过细致打磨,力求获得异常锋利的刃口,轻松切割鱼类、蔬菜和肉类。直磨砂光泽强调刀身几何,同时在切片过程中降低阻力,使每一次挥动都实现平滑、可控的动作。\n\n较大的一把遵循 Santoku 与 Deba 的轮廓,因多功能性与精准度而受到推崇。它擅长精细切片、推切以及细致的细节工作,是面向高阶使用者的全能型刀具。\n较小的一把同样是 Santoku & Deba 的刀型,适合去除多余脂肪、削皮、分割份量以及需要高度控制的细致准备工作。\n\n每把刀身上的雅致汉字标记增添了传统气息,体现日式刀具文化中心的匠心与锋利哲学。\n\n手柄设计\n\n八角形的和式握柄以舒适与平衡为本,呈现柔和象牙白的色调,配以大胆的绛红色大理石纹理,每只握柄都独一无二——没有一刀的花纹完全相同。一体深色环环加强对比与耐用性,切角分面的造型确保在不同握姿下都能稳固握持。\n\n性能与平衡\n\n优越的边缘持久性与锋利度\n平衡的重量,减少备餐疲劳\n薄而精准的刀几何,切面整洁\n适用于右手与左手使用者\n\n套装包含:\n Santoku 刀 — 精准切片与多功能表现\n Deba 刀 — 精细细部处理与日常备料\n\n理想对象:\n 专业厨师\n 刀具收藏家\n 日本刀爱好者\n 追求高端工具的严肃家庭厨师\n\n刀具总长:\n 第1把:12英寸\n 第2把:12英寸\n\n"照片是描述的组成部分"
这是两把手工打磨的日式风格刀具的精致搭配,专为追求精准、平衡与含蓄美学的厨师而打造。此套餐将传统刀几何学与当代醒目美学相结合,无论是在专业厨房还是资深家庭厨师的收藏中都同样出众。\n\n刀工艺:\n\n两把刀的刀身都采用受经典日式轮廓启发的笔直而干净的线条。钢材经过细致打磨,力求获得异常锋利的刃口,轻松切割鱼类、蔬菜和肉类。直磨砂光泽强调刀身几何,同时在切片过程中降低阻力,使每一次挥动都实现平滑、可控的动作。\n\n较大的一把遵循 Santoku 与 Deba 的轮廓,因多功能性与精准度而受到推崇。它擅长精细切片、推切以及细致的细节工作,是面向高阶使用者的全能型刀具。\n较小的一把同样是 Santoku & Deba 的刀型,适合去除多余脂肪、削皮、分割份量以及需要高度控制的细致准备工作。\n\n每把刀身上的雅致汉字标记增添了传统气息,体现日式刀具文化中心的匠心与锋利哲学。\n\n手柄设计\n\n八角形的和式握柄以舒适与平衡为本,呈现柔和象牙白的色调,配以大胆的绛红色大理石纹理,每只握柄都独一无二——没有一刀的花纹完全相同。一体深色环环加强对比与耐用性,切角分面的造型确保在不同握姿下都能稳固握持。\n\n性能与平衡\n\n优越的边缘持久性与锋利度\n平衡的重量,减少备餐疲劳\n薄而精准的刀几何,切面整洁\n适用于右手与左手使用者\n\n套装包含:\n Santoku 刀 — 精准切片与多功能表现\n Deba 刀 — 精细细部处理与日常备料\n\n理想对象:\n 专业厨师\n 刀具收藏家\n 日本刀爱好者\n 追求高端工具的严肃家庭厨师\n\n刀具总长:\n 第1把:12英寸\n 第2把:12英寸\n\n"照片是描述的组成部分"

