廚刀 - Santoku - 手工打磨的日本三德包丁套装 - 八角稳定化树脂柄(猩红大理纹) - 日本

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賣家描述

这是对两把手工打磨的日式风格刀具的精炼搭配,专为欣赏精准、平衡和低调艺术感的厨师而打造。本套装将传统刀几何形状与现代美学相结合,无论在专业厨房还是认真的家庭厨师收藏中都同样出众。

刀工艺:

两把刀都具有受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经精心研磨,力求获得极其锋利的刃口,轻松切割鱼、蔬菜和肉类。哑光磨砂饰面突出刀几何形状,同时在切割时降低阻力,使每一次挥动都能实现顺畅、可控的动作。

较长的刀采用 Santoku 风格的轮廓,因其实用性和精准度而备受推崇。它擅长细切、推刃和精细细节处理,是面向高阶用户的真正全能刀具。

较短的刀具则以 Santoku 刃型为功能定位,非常适合修整、削皮、分份和需要高控制力的细致备料。

每把刀上的优雅汉字标记增添传统气息,反映日式刀具文化核心的工匠精神与锋芒。

手柄设计

八角形的和式风格手柄为舒适与平衡而打造。以柔和象牙白底色、大胆深红大理石纹理点缀,每支手柄都独一无二——没有两种纹理完全相同。深色镶圈提供对比与耐用性,而切面分面的形状确保在多种握持姿势下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的边缘保持力与锋利度
平衡的重量,降低备菜时的疲劳感
薄而精确的刀几何结构,切口干净
为右手与左手使用者均衡设计

套装包含:

Santoku Knife – 精准切片与多功能性能
Santoku Knife – 精细细节工作与日常备料

理想对象:

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的严肃家庭厨师

两把刀的全长:
1号:13 英寸
2号:13 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

这是对两把手工打磨的日式风格刀具的精炼搭配,专为欣赏精准、平衡和低调艺术感的厨师而打造。本套装将传统刀几何形状与现代美学相结合,无论在专业厨房还是认真的家庭厨师收藏中都同样出众。

刀工艺:

两把刀都具有受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经精心研磨,力求获得极其锋利的刃口,轻松切割鱼、蔬菜和肉类。哑光磨砂饰面突出刀几何形状,同时在切割时降低阻力,使每一次挥动都能实现顺畅、可控的动作。

较长的刀采用 Santoku 风格的轮廓,因其实用性和精准度而备受推崇。它擅长细切、推刃和精细细节处理,是面向高阶用户的真正全能刀具。

较短的刀具则以 Santoku 刃型为功能定位,非常适合修整、削皮、分份和需要高控制力的细致备料。

每把刀上的优雅汉字标记增添传统气息,反映日式刀具文化核心的工匠精神与锋芒。

手柄设计

八角形的和式风格手柄为舒适与平衡而打造。以柔和象牙白底色、大胆深红大理石纹理点缀,每支手柄都独一无二——没有两种纹理完全相同。深色镶圈提供对比与耐用性,而切面分面的形状确保在多种握持姿势下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的边缘保持力与锋利度
平衡的重量,降低备菜时的疲劳感
薄而精确的刀几何结构,切口干净
为右手与左手使用者均衡设计

套装包含:

Santoku Knife – 精准切片与多功能性能
Santoku Knife – 精细细节工作与日常备料

理想对象:

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的严肃家庭厨师

两把刀的全长:
1号:13 英寸
2号:13 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Santoku
物品數量
2
原產國
日本
車型
Hand-Finished Japanese Santoku Knife Set
材質
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
狀態
全新-未使用
Height
13 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
瑞典已驗證
169
已售物品
100%
protop

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