廚刀 - Bunka - 手工精制的日本 Bunka 厨师刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 日本

这是两把手工打磨、精致配对的日式风格刀具，专为欣赏精准度、平衡性与低调匠心的厨师而设计。这套刀剑将传统刀身几何与现代感强烈的美学相结合，无论是在专业厨房还是在热衷高端厨具的家庭厨师收藏中都同样出色。

刀身工艺：

两把刀都秉承经典日式轮廓的长而整洁的刀线。钢材经过精心磨削，旨在实现异常锋利的切削刃口，能够轻松切割鱼、蔬菜和肉类。哑光拉丝表面凸显刀具几何形态，同时在切片时降低阻力，使每一次挥舞都更顺畅、可控。

较长的一把刀采用 Bunka 式刀身轮廓，因其多功能性与精准度而备受推崇。它在薄切、推切和细致工序中表现卓越，是高阶用户的真正全能刀。
较短的一把刀则同样采用 Bunka 刀身，适合修边、削皮、分切和需要极致控制的细节准备。

每把刀身上的优雅汉字刻记增添了传统气息，体现了日本刀文化核心的匠心与锐利思想。

柄部设计

八角形的和式柄设计注重舒适度与平衡感。柄部呈柔和象牙色调，配以 bold 红色大理纹理纹样，使每个柄部在视觉上都独一无二——没有两把图案完全相同。深色套环提供对比与耐用性，切面切角的多面形状确保在多种握姿下都能稳固抓握。

性能 & 平衡

出色的刃口保持性与锋利度
平衡的重量，预防疲劳的备料
纤薄、精确的刀几何结构，切口干净
适用于右手和左手使用者

套装包含：

Bunka Knife – 精准切片与多用途性能
Bunka Knife – 细节处理与日常准备

理想人群：

专业厨师
刀具收藏爱好者
日本刀迷
追求高端工具的严肃家庭厨师

两把刀的全长：
1号：13 英寸
2号：13 英寸

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