2021 Giacomo Conterno, Arione - 巴羅洛 - 1 Bottle (0.75L)

Giacomo Conterno 酒庄被认为是意大利最著名的酒庄之一。其历史始于20世纪初，当时创始人（以其名字命名）在蒙佛特 d’Alba 之内创建了酒窖。随后几代人继承了这份财产，各自为这座酒庄添砖加瓦。Giacomo Conterno 本身就已是酿酒传统的继承者，在生产粮食式的葡萄酒之前便以“批发”方式在今天这座举世闻名的酒庄中进行市场销售。后来，正是他的儿子 Giovanni Conterno 为酒庄带来新的光彩，决定把用邻近葡萄农购买的葡萄酿制的酒装瓶。大约在这段时期，他与兄弟 Aldo 走上了不同的道路；Giovanni 希望保留传统精神。如今，自二十世纪80年代末以来，Roberto Conterno 领导着这一声名显赫的实体。在他的带领下，位于该地区一些最美丽的酒庄日产的 Nebbiolo 与 Barbera 葡萄（如 Francia、Cerretta、Monfortino 等）在生物原则引导下悉心耕作。酒窖里的工作仍然“守旧”，也就是说葡萄在发酵前会被压碎（约20至30天），依靠野生酵母发酵。定期进行翻桶，熟化于陈年的大木桶中，这些容器为酒体赋予性格，而不致带来过于浓烈的木香。酒款系列仅由 Barolo 与 Barbera d'Alba 组成。这些来自皮emonte 的葡萄酒具备极长的陈年潜力。

Nebbiolo 的葡萄来自Serralunga d’Alba 市辖南部的一处葡园，使 Giacomo Conterno 酒庄得以酿制皮emonte 最著名的葡萄酒之一。收获后，精选最佳的 Nebbiolo 枝蔓以确保原料的高品质。在酒窖中，葡萄以传统且低干预方式进行酿造。这一系列的独特之处在于一次性完成酿造后进入关键阶段的处理：红酒将被小心地静置48个月于巨大的橡木桶中，在其中发展出非凡的深度。

酒体呈深宝石红，散发浓郁、复杂且典雅的香气，带有紫罗兰与香草香料的优雅气息。口感深入而强健，单宁结构大胆，伴随持续的果香，收尾绵长且清新。

外观呈深红宝石色的优雅酒容。香气中等表达、细腻果香（尤其是浆果香），还带有矿物质感和一丝风味。口感深沉而结构感强，强烈而丝滑的单宁在收尾持续回味。发展令人印象深刻，收尾具有极高的强度。整体平衡完美，具备长时间的陈年潜力，同时现在就已经非常适合饮用。

- 巴克 Parker 评分：96/100
- 灌装水平（瓶颈）
- 标签状态（极好）
- 瓶盖状态（极好）
- 750 ml
- 装瓶地点：产区酒庄
- 适合立即饮用或继续陈年
- 发货方式：邮政（Colissimo 等）