2023 Prunotto Pian Romualdo Barbera d'Alba - 皮埃蒙特 - 6 瓶 (0.75L)

Prunotto（Antinori）对皮埃蒙特产区风土的一次卓越表达

拍卖品是一瓶来自历史悠久的 Prunotto 酒庄、由安蒂诺里家族以极致专业管理的 Barbera d'Alba "Pian Romualdo" 2023。Pian Romualdo 首次于1961年问世，是来自备受推崇的 Monforte d'Alba 区域的传奇克级葡萄酒，在那里日夜温差极大，赋予巴贝拉葡萄非凡的芳香复杂性与活泼清新的口感。

2023年份与酿造工艺：
2023 年份产量较低，但品质卓越，葡萄带来惊人的浓郁度。严格人工采收，酒在复杂的浸渍后，经历16个月的小型与大型法式橡木桶熟成，随后还需大量瓶龄以打磨其复杂结构。

品鉴笔记：

外观：浓郁、深寶石红色。
香气：丰富、复杂且层次分明。成熟黑莓、野草莓与红果酱的活力香气，与香草、肉桂以及一丝青胡椒的辛香巧妙交织。
口感：丰厚、密实且平衡度出众。巴贝拉特有的清新酸度完美支撑丝滑、融化的质感，收尾悠长，矿物质感显著，黑果与咸石灰岩的细腻风味主导。

为何要竞标这一品？
这不仅仅是一款普通的巴贝拉；它是一款极具收藏价值的克级酒，由安蒂诺里酿酒声望所背书。现在就与丰富的皮埃蒙特佳肴（烤肉、松露、陈年奶酪）共享欣赏，或将其置于酒窖让它在未来十年逐步显现其复杂性。