廚刀 - Chef's knife - 高质量钢材、木材 - 日本 - 10英寸特制刀
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賣家描述
Condition: as new unused
Age : 2020+
Material : High quality steel , wood
Stainless steel: 是一种含铬比例高于碳钢的钢合金，因此不锈钢刀具具有耐腐蚀性。不锈钢不像碳钢那样脆。
Boning knife: 骨裁刀用于去骨、修整和切割各种动物（或鱼）蛋白质。它们的刀刃狭窄，既有刚性（便于切断厚软骨）也有弹性（便于在骨头和周边肉之间弯切）。
Chef knife: 用于切碎香草和坚果
切丁与切片水果、蔬菜和肉类
剁碎与碾碎大蒜
切割哈密瓜等瓜类
Cleaver: 容易分解肉骨和密集食材，刀刃短而宽，类似斧头，直边便于上下敲砍
它们的尺寸从6到12英寸不等
Paring knife: 轻巧，刀刃短，尖端尖，适合细致刀工
切割、剁碎与切片水果
为装饰用的去皮
去虾线
修整肉类多余脂肪
Knife Maintenance: 使用后尽快清洗刀具以防交叉污染
手洗刀具，避免放入洗碗机清洗
定期磨快并磨光刀刃，保持刀口锋利
在存放前让刀具彻底自然风干
在使用前清洗刀具，因为油脂用于防锈
同样在使用后也应保持刀具的油脂状态，以防锈蚀
賣家的故事
我們銷售並製作獨特的收藏刀
由Google翻譯翻譯 Condition: as new unused
Age : 2020+
Material : High quality steel , wood
Stainless steel: 是一种含铬比例高于碳钢的钢合金，因此不锈钢刀具具有耐腐蚀性。不锈钢不像碳钢那样脆。
Boning knife: 骨裁刀用于去骨、修整和切割各种动物（或鱼）蛋白质。它们的刀刃狭窄，既有刚性（便于切断厚软骨）也有弹性（便于在骨头和周边肉之间弯切）。
Chef knife: 用于切碎香草和坚果
切丁与切片水果、蔬菜和肉类
剁碎与碾碎大蒜
切割哈密瓜等瓜类
Cleaver: 容易分解肉骨和密集食材，刀刃短而宽，类似斧头，直边便于上下敲砍
它们的尺寸从6到12英寸不等
Paring knife: 轻巧，刀刃短，尖端尖，适合细致刀工
切割、剁碎与切片水果
为装饰用的去皮
去虾线
修整肉类多余脂肪
Knife Maintenance: 使用后尽快清洗刀具以防交叉污染
手洗刀具，避免放入洗碗机清洗
定期磨快并磨光刀刃，保持刀口锋利
在存放前让刀具彻底自然风干
在使用前清洗刀具，因为油脂用于防锈
同样在使用后也应保持刀具的油脂状态，以防锈蚀
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由Google翻譯翻譯詳細資料
時代
2000年後
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
1 kg
標題附加資訊
10 inches special knife
物品數量
1
原產國
日本
材質
High quality steel, wood
狀態
全新－未使用
Height
13 in
Width
3 in
Depth
3 in
大概年份
2020+
