Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家珍藏版复古厨房刀（6013） - 钢材极少，环氧木柄，带盒 - 日本 - 切肉刀
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賣家描述
Carving Knife 被视为厨刀领域的巅峰之作，以其无与伦比的切割精度与长时间保持锐利边缘的能力而著称。
以54 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并抵抗磨损。
在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——而切片刀以其多功能性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。
刀身置于保护运输盒中，刀刃安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与呈现。
规格
全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：木质
状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：
手洗为佳——不建议放入洗碗机
请将刀具妥善放回保护盒中，以维持刀锋与表面处理的美观
运输与处理：
每把刀都将以高档防护材料小心包装，确保安全送达。发货保单与可追踪信息提供，购物更安心
賣家的故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料与结构力学专业硕士学位，延续家族传统，提供工艺精湛、高品质的厨师刀，以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯Carving Knife 被视为厨刀领域的巅峰之作，以其无与伦比的切割精度与长时间保持锐利边缘的能力而著称。
以54 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并抵抗磨损。
在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——而切片刀以其多功能性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。
刀身置于保护运输盒中，刀刃安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与呈现。
规格
全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：木质
状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：
手洗为佳——不建议放入洗碗机
请将刀具妥善放回保护盒中，以维持刀锋与表面处理的美观
运输与处理：
每把刀都将以高档防护材料小心包装，确保安全送达。发货保单与可追踪信息提供，购物更安心
賣家的故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料与结构力学专业硕士学位，延续家族传统，提供工艺精湛、高品质的厨师刀，以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯詳細資料
時代
2000年後
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
標題附加資訊
Carving knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (6013)
材質
Steel Less Steel , Epoxy wood Handle with Box
顏色
棕色, 銀
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
