Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀（6017） - Steel Less Steel，环氧帕卡木手柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精准割切能力并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性以及出色的刃口保持力，确保稳定的性能并抵御磨损。

在日本料理中，每把刀都被设计用于特定用途——切肉刀以其多功能性闻名，是广泛烹饪任务的理想伴侣。

刀具装于保护运输盒中，刀片 securely 固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存储与雅致呈现。

规格

总长度：13.0 英寸
刀刃长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刃材：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood
状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。
请将其安全存放在保护盒内以维持刃口和表面处理。
运输与处理：
每把刀都将 meticulously 地包裹在优质保护材料中，以确保安全抵达。运输投保且可追踪，以确保安心。