廚刀 - Deba 与 Santoku - 手工打磨的日本出刃包丁与三德包丁厨师刀套装 - D2钢,木柄美观 - 日本

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賣家描述

这是两把手工打磨、日式风格的精炼搭配,专为欣赏精确、平衡和朴素艺术的厨师打造。此套装将传统刀身几何与引人注目的现代美学相结合,在专业厨房或认真的家庭厨师收藏中同样出色。

刀身工艺:

两把刀都具有受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经过仔细磨制,达到极锐的刃口,切割鱼类、蔬菜和肉类时切割自如。哑光处理突出刀身几何形状,同时在切片时降低阻力,使每一挥都更顺畅、受控。

较大的一把刀遵循 Deba & Santoku 的轮廓,因其多用性与精准而深受推崇。擅长细切、推切和细节处理,是高阶用户的真正全能刀。
较小的一把刀具备 Deba & Santoku 的刀锋,完美用于修边、削皮、分割和需要高度控制的细致备料。

每把刀上优雅的汉字标记增添传统韵味,体现日式刀具文化核心的工艺与锋利哲学。

性能与平衡

出色的刃口保持力与锋利度

平衡的重量,疲劳感低

薄而精确的刀几何形状,切口干净

为左右手用户设计

套装包含:

Deba刀——精准切片与多功能性能

Santoku刀——精细细节处理与日常备料

Ideal For:

专业厨师

刀具收藏家

日本刀爱好者

追求高端工具的认真的家庭厨师

整套刀的全长

第1把:12英寸

第2把:12英寸

"照片是描述的组成部分"

这是两把手工打磨、日式风格的精炼搭配,专为欣赏精确、平衡和朴素艺术的厨师打造。此套装将传统刀身几何与引人注目的现代美学相结合,在专业厨房或认真的家庭厨师收藏中同样出色。

刀身工艺:

两把刀都具有受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经过仔细磨制,达到极锐的刃口,切割鱼类、蔬菜和肉类时切割自如。哑光处理突出刀身几何形状,同时在切片时降低阻力,使每一挥都更顺畅、受控。

较大的一把刀遵循 Deba & Santoku 的轮廓,因其多用性与精准而深受推崇。擅长细切、推切和细节处理,是高阶用户的真正全能刀。
较小的一把刀具备 Deba & Santoku 的刀锋,完美用于修边、削皮、分割和需要高度控制的细致备料。

每把刀上优雅的汉字标记增添传统韵味,体现日式刀具文化核心的工艺与锋利哲学。

性能与平衡

出色的刃口保持力与锋利度

平衡的重量,疲劳感低

薄而精确的刀几何形状,切口干净

为左右手用户设计

套装包含:

Deba刀——精准切片与多功能性能

Santoku刀——精细细节处理与日常备料

Ideal For:

专业厨师

刀具收藏家

日本刀爱好者

追求高端工具的认真的家庭厨师

整套刀的全长

第1把:12英寸

第2把:12英寸

"照片是描述的组成部分"

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Deba & Santoku
物品數量
2
原產國
日本
車型
Hand-Finished Japanese Deba & Santoku Chef Knife Set
材質
D2 Steel, Beautiful Wood Handle
狀態
全新-未使用
Height
12 in
Width
2 in
Depth
2 in
大概年份
2025
瑞典已驗證
182
已售物品
100%
protop

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