廚刀 - Bunka 与 Santoku - 手工打磨的日本文化刀与三德刀厨师刀具套装 - D2钢,木柄美观 - 日本

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賣家描述

这是两把手工打磨的日式风格刀具的精致配对,专为欣赏精准、平衡与低调艺术感的厨师而作。此套刀将传统刀几何形状与引人注目的现代美学相结合,使其无论在专业厨房还是资深家庭厨师的收藏中都同样出色。

刀工艺:

两把刀均采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经过精心打磨,呈现极具锐利的刃口,切割鱼类、蔬菜和肉类都游刃有余。拉丝抛光的表面突出了刀身几何形状,同时在切割时降低阻力,使每一次挥动都达成顺滑、受控的动作。

较大的一把刀遵循 Bunka 与 Santoku 的轮廓,因多功能性与精准性而备受推崇。它在细切、推切与精细细节加工方面表现出色,是面向高级用户的真正全能刀具。

较小的一把刀同样属于 Bunka/Santoku 刃型,适合修整、去皮、分割以及需要高控制力的精细前处理工作。

Elegant kanji markings on each blade add a traditional touch, reflecting the philosophy of craftsmanship and sharpness at the heart of Japanese knife culture.

这是两把手工打磨的日式风格刀具的精致配对,专为欣赏精准、平衡与低调艺术感的厨师而作。此套刀将传统刀几何形状与引人注目的现代美学相结合,使其无论在专业厨房还是资深家庭厨师的收藏中都同样出色。

刀工艺:

两把刀均采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经过精心打磨,呈现极具锐利的刃口,切割鱼类、蔬菜和肉类都游刃有余。拉丝抛光的表面突出了刀身几何形状,同时在切割时降低阻力,使每一次挥动都达成顺滑、受控的动作。

较大的一把刀遵循 Bunka 与 Santoku 的轮廓,因多功能性与精准性而备受推崇。它在细切、推切与精细细节加工方面表现出色,是面向高级用户的真正全能刀具。

较小的一把刀同样属于 Bunka/Santoku 刃型,适合修整、去皮、分割以及需要高控制力的精细前处理工作。

Elegant kanji markings on each blade add a traditional touch, reflecting the philosophy of craftsmanship and sharpness at the heart of Japanese knife culture.

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Bunka & Santoku
物品數量
2
原產國
日本
車型
Hand-Finished Japanese Bunka & Santoku Chef Knife Set
材質
D2 Steel, Beautiful Wood Handle
狀態
全新-未使用
Height
12 in
Width
2 in
Depth
2 in
大概年份
2025
瑞典已驗證
182
已售物品
100%
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