Barba Rossa - Gosse - Gose（哥塞啤酒） - 75厘升 - 12 瓶

12 x 新瓶装。Gose 是来自哈茨山脉的一种传统啤酒风格，名字据传来自Gose河。现如今，大多数酿酒厂都拥有自己的深水源，不再依赖水源或河流的邻近。过去，酿酒厂必须在河流和其他水体质量良好的水域旁设厂，以便使用凉爽、清澈的酿酒用水。以Gose纯净水酿成的同名啤酒，首次在1332年的一份文献中被提及。这个历史风格是一种酸啤，传统上以盐和芫荽来酿造。乳酸菌群提供其独特的酸度。自中世纪Gose的人气超越哈茨山脉边界，传播到德国各地。随着几个世纪后手工啤酒运动的兴起，这一风格成为全球手工业啤酒酿造者的宠儿，并获得了全新的含义。

汉堡啤酒厂Barbarossa I Am 的团队也热爱Gose：他们对这经典之作的独特诠释是一个缩小版的版本。Northern Lights省去了芫荽和盐，但通过在烤过的橡木屑上熟化来丰富风味。其酿造物略带酸味，带有香草和木质香气，提供小瓶装和大瓶装两种。