Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀(6041) - 不锈钢、环氧樟木柄,附黑色盒 - 日本 - 切肉刀

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賣家描述

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度以及在较长时间内保持锋利边缘的能力而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保性能稳定并防磨耗。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多功能性著称,是执行各类烹饪任务的理想伴侣。

刀具以防护运输盒呈现,刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与展示。

规格

总长:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀片材质:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材质:Chanar Wood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的防护运输盒

护理说明:

仅限手洗——不建议使用洗碗机。

将刀具安全存放在其防护盒中,以保持刀锋和表面加工。

运输与处理:

每把刀都会使用高端防护材料仔细包装,以确保安全送达。运输过程投保并可追踪,放心之选。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度以及在较长时间内保持锋利边缘的能力而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保性能稳定并防磨耗。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多功能性著称,是执行各类烹饪任务的理想伴侣。

刀具以防护运输盒呈现,刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与展示。

规格

总长:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀片材质:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材质:Chanar Wood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的防护运输盒

护理说明:

仅限手洗——不建议使用洗碗机。

将刀具安全存放在其防护盒中,以保持刀锋和表面加工。

运输与处理:

每把刀都会使用高端防护材料仔细包装,以确保安全送达。运输过程投保并可追踪,放心之选。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
標題附加資訊
Carving knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (6041)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Chanar wood Handle with Black Box
顏色
棕色, 銀
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
1281
已售物品
100%
protop

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