Alessi - William Alsop & Federico Grazzini - 鹽及胡椒瓶 (2) - 磨砺 - 铝铸造

用两只 Alessi 的 Grind 盐胡椒研磨罐组成的时尚又实用的桌上搭配：一只银色盐研磨罐和一只黑色胡椒研磨罐，由 William Alsop 与 Federico Grazzini 于2017年设计。

这是对餐桌以及所有提升分享与品尝美食乐趣工具的庆典：这正是“Grind”盐、胡椒和香料研磨罐背后的设计理念。它不仅是放在餐桌上的小器物，更是融入卓越体验的对象。富有表现力的设计将日常物件转化为时尚而必不可少的配饰，能够自豪地陈列在餐桌上，为任何场景增添一抹优雅。

设计师还对这款工具的常规结构做了一个小小的改动：在不使用时，研磨机构朝上直立摆放。研磨罐因此清晰可见，被其独特的外壳设计优雅地框住。这是一个功能性重要的细节，因为它使“Grind”在使用后放回桌面时不会四处散落研磨的残渣。

两只研磨罐的外壳均采用铸铝材质、内胆为食品级尼龙，适用于与食品接触。每只研磨罐都配有陶瓷研磨轮，是轻松研磨盐、胡椒及其他干燥香草与香料的极佳选择。此陶瓷轮以其出色的耐腐蚀性与耐磨性著称，可确保长期稳定性能。

操作“Grind”研磨罐非常简便：顺时针旋转包含研磨轮的部件可得到更细的研磨，逆时针旋转则可得到更粗的研磨。补充也同样简单：将研磨罐翻过来，取下转子即可轻松注入容器内的香料。

这套两只研磨罐全新未用，附带原厂 Alessi 包装。

尺寸：高 cm 14,2 直径 cm 7,5 - 高 5½″ 直径 3″

关于设计师：
Sir William Alsop (1947-2018) 是一位著名的英国建筑师与艺术家，以其独特而富有想象力的设计著称。于1947年12月12日出生在英格兰诺森伯斯（Northampton）。Alsop 的建筑风格以大胆、非常规形式以及对色彩的生动运用为特征。他的最重要的项目包括汉堡的客运与轮渡终站、卡迪夫的拦截堤坝及访客中心、马赛的 Le Grand Bleu 政府总部、伦敦的托特汉姆希尔与北格林威治站、莫斯科Reuters总部、汉堡的 State Archives 等。

Federico Grazzini：在佛罗伦萨大学完成建筑学学位后，于1998年搬到伦敦，开始了一段充满活力的职业旅程。1999年他加入 Alsop Architects，参与了涵盖建筑、产品设计、家具设计和总体规划在内的多元项目。他随后与 Will Alsop 及艺术家 Bruce McLean 在西班牙瓦伦西亚紧密合作，担任项目与现场建筑师，负责第二届瓦伦西亚当代艺术双年展的装置作品的构建，展出了超过800平方米的艺术展区。