Glentauchers 2008 Distillery Labels - Gordon & MacPhail - b. 2023 - 70厘升

Glentauchers 2008 Gordon & MacPhail Distillery Labels American Oak Hogshead Matured Highland Single Malt Whisky (2023) 70cl

2008 年产 Glentauchers 发行，由 Gordon & MacPhail 面向其“Distillery Labels”系列进行熟成与装瓶。该系列体现了长期建立起来的从苏格兰蒸馏厂获得新酒头（new-make）并以自有木桶进行陈酿、再以自家风格酿造威士忌的合作关系。此酒在橡木桶中陈放 15 年，酒精度高达 46%。此次装瓶充分展示了 Glentauchers 作为单一麦芽威士忌的出众之处。

品鉴笔记
香气：烤熟的苹果伴香草荚、糖渍橙皮。覆盆子糖浆与辛香的肉桂香气并陈。

口感：苹果香甜顺滑，成熟的梨子与蔗糖甜味相互映衬。丁香与橘子逐渐让位于茴香的甜香和一丝白胡椒。

余韵：中等酒体，辛香 linger 长久并伴核桃香。