2023 Vincent Dancer - 勃艮第贝昂上丘地 - 3 瓶 (0.75L)

BURGOGNE Hautes-Côtes de Beaune rouge 2023 – Vincent Dancer | Lot de 3 bouteilles

Vincent Dancer 是 Côte de Beaune 最具独特气质且备受尊敬的人物之一。他在夏桑-蒙特拉谢（Chassagne-Montrachet）定居，是一位自学成才并充满热情的酿酒师，凭借对精心筛选的片区的坚持，打造了一个7公顷的酒庄，涵盖从 Bourgogne villages 到 Chevalier-Montrachet grand cru 的葡萄园。他的葡萄酒采用有机农业生产，尽量减少干预，且全球需求远高于供给。购买 Vincent Dancer 的 Hautes-Côtes，就等于以可承受的价格进入这位卓越酿酒师的签名风格——同一手法、同样的用心、同样的原则，延伸至他最为珍贵的酒款。

Dancer 的 Hautes-Côtes de Beaune 红葡萄酒来自坐落在主 Côte de Beaune 的石灰岩高台上的葡萄园——这是一个凉爽而富含矿物质的产区，酿出风格轻盈、极具精准度的黑皮诺，忠实呈现出本庄的简约而直接的风格。

2023 年是勃艮第一个早熟、阳光充足的年份，出产的红葡萄酒在年轻时就具备表达力丰富、果香饱满的特点，且具备良好的成熟度与天生柔顺的单宁。

酒体呈现鲜明明亮的宝石红色。酒香纯净而清脆：樱桃、新鲜覆盆子、淡淡花香与香料气息。口感轻盈而精准，单宁细腻，收尾清新而解渴。适合现在就饮，略微回温后搭配精致凉盘、家禽或山羊奶酪时最佳。

等级完好，标签无瑕，瓶塞完好。产自专业酒窖，保存条件理想。

单独强化包装、双层纸箱、附带追踪编号的运输保单。