Offley - 10 years old Tawny - 斗羅河 - 6 瓶 (0.75L)

Offley 10 Years Old Tawny Port 6 x 0.75L
6 瓶
波特酒

酿酒师： Luís Sottomayor。

奖项/推荐
95 分，国际葡萄酒挑战赛金奖
92 分，Decanter 世界葡萄酒大奖
16.5 分，Revista de Vinhos
16.5 分，Vinho Grandes Escolhas
Mundus Vini 金奖
Challenge International du Vin 金奖

葡萄品种：Tinta Barroca、Tinta Roriz、Touriga Franca & Touriga Nacional。

酿造过程
在去梗压榨后，葡萄送入不锈钢罐发酵。此阶段进行平滑、恒温的浸渍，以提取葡萄皮中的化合物。通过对葡萄的精挑细选及在适当时机通过加入白兰地中止发酵来实现结构、平衡与和谐。酒随后在维拉新城（Vila Nova de Gaia）的传统橡木桶中熟成，桶容约640升。在陈酿期间，定期进行排桶及多项分析与品尝以监控其发展。最终混酿通常由8至15年的酒组成，因此达到平均10年的年份，同时体现Offley的品质与风格。

品鉴笔记
砖红色酒体带有金色光泽。其优雅而复杂的香气以成熟水果、果酱与干果的香气为主，伴随香草、葡萄干与果冻的气息。入口时，葡萄自生糖分的丰厚与单宁之间的平衡，使结构良好，收尾细腻且复杂。

饮用建议
与浓郁的奶酪、加入干果的甜点以及焦糖布丁搭配甚佳。也可单独享用。请竖放贮存于阴凉干燥处，避免光照与温度波动。建议饮用温度为12℃至14℃。适量饮用。

历史
Sogrape 是葡萄牙领先的葡萄酒公司，在国内主要的葡萄酒产区拥有无以比拟的影响力、顶级品牌与卓越的葡萄园：Vinho Verde、杜罗/波特、道尼、巴伊拉达、布塞拉斯及阿连特茹。Sogrape 将自有生产结合成千上万名葡萄农的原料采购，形成合力，向世界呈献最优秀的葡萄牙葡萄酒。
以叛逆、百搭与创新著称，Offley 的创新源自约瑟夫·詹姆斯·福雷斯特（Joseph James Forrester）的远见与魅力个性……对传统波特酒的挑战，以及号召自由尝试新酒、探索新饮法的号角。

请注意：这是一个周期性拍卖。你在照片上看到的封条编号可能与您手中瓶子的编号不同。