2021 Viña Solorca, Gran Solorca - 里貝拉格蘭德爾杜羅 Reserva - 6 瓶 (0.75L)

免运费！/ 2021 年 Viña Solorca，Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 瓶（0.75L）

93 分 Decanter，Gran Oro Frankfurt 大奖，92 分 Gilbert & Gaillard。

Roa de Burgos 即 Viña Solorca 的所在地，在那里多年来以传统方式酿造葡萄酒。
一个伟大的风土比人们想象的要复杂得多。它不仅是阳光、土地、自然排水能力、保水能力（石灰石、粘土）、 soil 中不同元素的比例，这些因素共同决定土壤的温暖与寒冷、丰盛与匮乏、平衡或不足。还涉及它们在山丘、台地或洼地的朝向，使这些小地方成为卓越的产区。 在 Viña Solorca 酿酒厂，葡萄园沿河岸分布于不同点，海拔800到900米，面向杜罗河和格洛梅松河流域的小山丘上，聚集了炎热的夏季温度、成熟度提高，且土壤排水良好。
所有这些特殊性共同塑造了 Viña Solorca 酒的风格：坚决浓郁、复杂且结构感强，这得益于其风土的早熟性；但也因 Tinta Fina 的存在及土壤成分（石灰石/砂）的完美平衡，显得优雅、卓越、纯净且非常清新。
品鉴笔记
颜色呈深宝石红，层次感强，晶莹且丝滑。不可忽视的复杂香气与香料气息，源自久存于贵木中的陈年风味，唤起烘烤、香脂、可可、咖啡与甘草等回味。其酒体的韧性、宽度及良好结构使其口感浓郁而愉悦。

品种
该酒之所以出色，源自采用100% Tempranillo 葡萄，来自自家年轮大于60年的葡萄园，葡萄以手工采收。

技术信息：

来自我们最好的田地
前浸渍糖化。
在具温控的不锈钢罐中进行酒精发酵
后浸渍糖化
部分在桶中，部分在罐中完成乳酸发酵。
在法国产桶和美国产桶各225升的橡木桶中熟成。
在地下酒窖进行瓶内熟成