Hekito - 廚刀 - Cleaver - 独家 复古 收藏级 厨房刀具（6082） - Steel Less Steel，环氧帕卡木手柄，带皮革套 - 日本 - 菜刀

切片刀被视为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精准度切割，同时能长时间保持锋利而著称。

以54 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性以及出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备抗磨损特性。

在日式料理中，每把刀都有明确的用途——切片刀因其多功能性而闻名，是应对各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身被安放在一个防护运输盒内，刀刃牢牢嵌在红色绒面模具中，便于安全存放与呈现。

规格

全长：11.0 英寸
刀长：6.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢质硬度54 HRC（Rockwell）
柄材： Pakawood（非处理木）
状况：全新/未使用

包装：带有红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
养护说明：

仅手洗—不推荐放入洗碗机。
请将其安全存放在防护盒中，以维持刀锋与表面处理。
运输与处理：
每把刀都将使用高档防护材料仔细包装，确保安全到达。运输投保且可追踪，给您安心保障