Seki Tubazo(関鍔蔵) - 廚刀 - 三德包丁, 牛刀, 出刃包丁, 薄刃包丁, 刺身包丁, 小出刃包丁, 小刀 - 日本厨房刀具套装 - 不锈钢 - 日本





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賣家描述
传统日本刀具工艺 – 来自日本关市的制造
从备料到摆盘,一切所需尽在其中。
这是来自Seki Tubazou(関鍔蔵)的7件套日本厨房刀具全套。
产自拥有超过700年历史的知名刀具产区关市。关市刀具源于日本剑匠传统,以锋利、耐久和极佳的平衡性在国际上享有盛誉。
刀身采用精心挑选的不锈钢材质,搭配异木手柄,传统美学与现代材料的结合。为长期使用而设计,可重新磨利并多年维持锋利。
此套刀具代表了日本刀具文化的基本形态,兼具实用性能与手工艺韵味。
适合收藏家以及认真的烹饪爱好者。
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套装内容(照片中从左到右)
Santoku Knife(三德包丁)
刀刃长度:170 mm / 总长:295 mm / 约100 g
多用途通用刀,适用于肉、鱼、蔬菜。
Gyuto Knife(牛刀包丁)
刀刃长度:180 mm / 总长:305 mm / 约96 g
不锈钢刀刃,锋利耐用,适用于肉、鱼、蔬菜。日常通用的多用途刀。
Deba Knife(出刃包丁)
刀刃长度:160 mm / 总长:280 mm / 约139 g
传统日式刀,主要用于去鳞与鱼肉处理。厚实有力的刀身,能够精准地切割鱼头和小骨。
Usuba Knife(薄刃包丁)
刀刃长度:175 mm / 总长:295 mm / 约131 g
直刃蔬菜刀,切口均匀、整齐。
Sashimi Knife(刺身包丁)
刀刃长度:210 mm / 总长:330 mm / 约81 g
长刀刃,设计用于干净、精确的切片,避免破坏食材的纹理。
Small Deba Knife(小出刃包丁)
刀刃长度:110 mm / 总长:220 mm / 约49 g
传统日本刀,适用于鱼类处理。
Petty Knife(ペティーナイフ)
刀刃长度:125 mm / 总长:235 mm / 约43 g
小型多用途刀,理想用于水果和精细工作。
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规格
刀材:不锈钢
手柄材质:异木
栓部:塑料
产地:日本
状态:全新
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运输
商品将从日本通过日本邮政或DHL发货。
将提供周到的防护包装,以防运输过程中的损坏。
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重要说明
・海关清关手续时,海关或运输承运人可能会通过电话或电子邮件联系您,请确保能接听并作出回应。
如您不予回应,发货可能延迟、退运或产生额外费用。
・由于运输规定,我们无法从日本向英国运输刀具及刀具类物品。英国订单将被取消。感谢您的理解。
・鉴于当前中东局势,从日本寄往葡萄牙的运输暂时困难。
请葡萄牙买家避免下单。
・关税、增值税及海关办理费不包含在商品价格或运费内。下单前请向当地海关咨询相关信息。
・送达时间因目的国及海关程序而异,可能有所不同。
賣家的故事
传统日本刀具工艺 – 来自日本关市的制造
从备料到摆盘,一切所需尽在其中。
这是来自Seki Tubazou(関鍔蔵)的7件套日本厨房刀具全套。
产自拥有超过700年历史的知名刀具产区关市。关市刀具源于日本剑匠传统,以锋利、耐久和极佳的平衡性在国际上享有盛誉。
刀身采用精心挑选的不锈钢材质,搭配异木手柄,传统美学与现代材料的结合。为长期使用而设计,可重新磨利并多年维持锋利。
此套刀具代表了日本刀具文化的基本形态,兼具实用性能与手工艺韵味。
适合收藏家以及认真的烹饪爱好者。
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套装内容(照片中从左到右)
Santoku Knife(三德包丁)
刀刃长度:170 mm / 总长:295 mm / 约100 g
多用途通用刀,适用于肉、鱼、蔬菜。
Gyuto Knife(牛刀包丁)
刀刃长度:180 mm / 总长:305 mm / 约96 g
不锈钢刀刃,锋利耐用,适用于肉、鱼、蔬菜。日常通用的多用途刀。
Deba Knife(出刃包丁)
刀刃长度:160 mm / 总长:280 mm / 约139 g
传统日式刀,主要用于去鳞与鱼肉处理。厚实有力的刀身,能够精准地切割鱼头和小骨。
Usuba Knife(薄刃包丁)
刀刃长度:175 mm / 总长:295 mm / 约131 g
直刃蔬菜刀,切口均匀、整齐。
Sashimi Knife(刺身包丁)
刀刃长度:210 mm / 总长:330 mm / 约81 g
长刀刃,设计用于干净、精确的切片,避免破坏食材的纹理。
Small Deba Knife(小出刃包丁)
刀刃长度:110 mm / 总长:220 mm / 约49 g
传统日本刀,适用于鱼类处理。
Petty Knife(ペティーナイフ)
刀刃长度:125 mm / 总长:235 mm / 约43 g
小型多用途刀,理想用于水果和精细工作。
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规格
刀材:不锈钢
手柄材质:异木
栓部:塑料
产地:日本
状态:全新
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运输
商品将从日本通过日本邮政或DHL发货。
将提供周到的防护包装,以防运输过程中的损坏。
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重要说明
・海关清关手续时,海关或运输承运人可能会通过电话或电子邮件联系您,请确保能接听并作出回应。
如您不予回应,发货可能延迟、退运或产生额外费用。
・由于运输规定,我们无法从日本向英国运输刀具及刀具类物品。英国订单将被取消。感谢您的理解。
・鉴于当前中东局势,从日本寄往葡萄牙的运输暂时困难。
请葡萄牙买家避免下单。
・关税、增值税及海关办理费不包含在商品价格或运费内。下单前请向当地海关咨询相关信息。
・送达时间因目的国及海关程序而异,可能有所不同。

