2015 Pianirossi Solus - 托斯卡納 IGT - 4 馬格南瓶 (1.5L)

4支 Solus Pianirossi Toscana IGT 2015（4 瓶 Magnum，1,5 L）

Nome del vino: Solus
Punti Parker: 未直接由 Robert Parker / Wine Advocate 评定（由 James Suckling 评分 93/100）
Livello di riempimento: 瓶颈处
Condizioni etichetta: 标签完好
Condizioni della capsula: 瓶帽极好
Dimensioni della bottiglia: 1,5 L（ Magnum）
Storia del vino/cantina: La Tenuta Pianirossi 2000 年代初在马雷姆马（Maremma），靠近 Cinigiano（格洛塞托省）由企业家 Stefano Sincini 的热情推动而创立。酒庄将本地葡萄品种如桑娇维塞（Sangiovese）和蒙特皮库亚诺（Montepulciano）与国际/本地品种如阿利坎特（Alicante）结合，凸显托斯卡纳南部独特而未经污染的风土。
Da bere o da conservare: 现饮最佳，需预先通气；亦可进一步在酒窖中陈放至 2030 年及以后（马格诺姆容量更利于更慢、更成熟的陈年）。
Metodo di spedizione: 通过快捷快递运输并使用专为酒瓶设计的防震、温控包装。
描述：
由桑娇维塞、蒙特皮库亚诺和阿利坎特调和而成，Solus 2015 展现出浓郁的深宝石红/酒红色。鼻腔首先释放出丰富的野莓、黑莓、黑李子和樱桃的香气，并伴随甜香料、地中海丛林气息以及来自法国橡木桶熟成所带出的轻微木香气。入口饱满、柔顺、圆润，单宁结构良好，收尾悠长且果味浓郁。
酒杯与醒酒温度:
酒杯：建议使用大号圆球杯或红酒大杯，以促进正确的氧化与香气展开。
醒酒温度：16°C–18°C。由于为 1,5 L 的 Magnum 容量，建议在品尝前至少开瓶 1–2 小时，或必要时进行醒酒。
搭配美食:
与托斯卡纳传统菜肴极为契合：烤制的红肉、菲奥伦蒂娜牛排、烤肉、鳞渔猎野禽（如炖野猪或鹿肉）、带结构感的 ragù 意面，以及熟成的 Pecorino Toscano DOP 等硬奶酪。