Artisanal - 廚刀 - Kitchen knife set - 鬱金香木 - 日本 - 日本厨师刀

不锈钢58HRC刀身与非洲玫瑰木手柄

这是一把高品质的中国厨师刀，典型款，能够完美处理肉类、鱼类和蔬菜。是您所有准备工作中不可或缺的工具！

超锋利的特种钢刀身，能够快速且干净地切割食材，而不压碎它们。手柄坚固，采用非洲玫瑰木，即使手湿也能良好握持。

这把极其锋利的肉刀让您轻松切割生肉以及烤制的大块熟肉，如烤肉、鸡肉或火鸡等。

您将把刀具放在其优雅的真木收纳盒中收到。

配有木柄和不锈钢刀身的厨师刀，带锤纹刀面。
型号：肉刀
极其锋利的刀锋，让切割尤为舒适
非常适合处理肉类、蔬菜和鱼类
手柄为非洲玫瑰木，带不锈钢环圈
刀片厚度：2,5 mm
刀刃硬度：58 HRC（洛氏硬度）
特殊钢材 5Cr15MoV
可用温水清洗，必要时可加入少量洗洁剂
刀长：160 mm
总长（刀身+握柄）：300 mm
厨师刀附带木质展示盒送达

注意：这把高品质刀具——如同所有专业刀具一样——不可放入洗碗机清洗！