2018 Domaine Picard - Mercurey - 6 瓶 (0.75L)

6 瓶 MERCUREY 2018，来自 PICARD 酒庄。

2018 给了勃艮第最擅长的东西：一个既高品质又慷慨的年份！ 葡萄园对极端的气象抵抗力很强，能从每一次小阵雨中获益。发芽期比近年晚，部分保护了葡萄园免受四月霜冻的侵袭。随后，凭借与勃艮第 terroir 间的微妙平衡，葡萄树安全度过了四次高温热浪和普遍的干旱。此年份的酒风格浓郁且平衡感良好。白葡萄酒以圆润、柔和与复杂性而著称。红葡萄酒色泽深，口感柔顺，具有由丝质单宁支撑的优秀浓郁度。最终，这一年份令人惊喜：尽管年份炎热，其新鲜水果香气与美好活力为其开辟了光明的未来。

Terroir（产地条件）：极佳的南东向粘土-石灰质土壤，位于俯瞰圣马丁苏蒙塔戈镇的第一条坡地上。这一区域使葡萄更早达到成熟。葡萄藤种植于1960年代至1990年代。

耕作方法：葡萄园采用有机农业管理。以机械耕作处理土壤。葡萄藤采用简单的吉约（Guyot）修剪，留长枝条，疏芽两眼，结果串最终显得整齐而通透。

酿造：传统勃艮第式酿造，使用木桶开放罐和不锈钢封闭罐。

陈酿：12 个月在木桶罐中陈酿。

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