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一份极为精美的古董帝俄彩色铬版菜单,记录了尼古拉二世与亚历山大·费奥多罗夫娜皇后在莫斯科克里姆林宫大宫殿阿历山大厅举行的加冕日宴会,日期为1896年5月26日。 由俄罗斯艺术家阿波利纳里·米哈伊洛维奇·瓦斯涅索夫(1856-1933)设计,莫斯科A.A.列文森合伙公司印制,这份大型长形菜单采用丰富的彩绘,以及大量金银箔点缀。 精彩的构图融合了尼古拉二世与亚历山大两位皇室组合的皇冠联合纹章、帝国标准、莫斯科克里姆林宫的景致以及其他历史性俄罗斯城市风貌,右侧则是罗曼诺夫家族的纹章狮鹫夹橡树叶。下方传统呈献方式为“面包与盐”与俄罗斯器皿,唤起古老的问候与效忠仪式。中央设计下方以及右下角的列文森印记标注着瓦斯涅索夫的印刷签名。 当代描述将所见景致定位为莫斯科、基辅和下诺夫哥罗德。 俄文标题“Обѣдъ”意为“晚宴/宴会”,随后是一份格外盛大的菜单,其中包含俄罗斯汤与 пирожки、加奇纳鳟、野山羊、带松露的鸡肉片、凉拌龙虾、烤鸭、沙拉、带蘑菇的洋蓟、热甜品、冰淇淋与甜点。
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