Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - 斗羅河 - 6 瓶 (0.75L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0.75L
6 瓶
波特酒

酿酒师：Charles Symington。

奖项/推荐
91 分，Wine Spectator
91 分，Falstaff
91 分，Wine & Spirits Magazine
91 分，Wine Review Online
90 分，Bob Campbell
90 分，Gismondi on Wine
90 分，Jamie Goode
89 分，Wine Enthusiast
17 分，Vinho Grandes Escolhas

葡萄品种：Touriga Franca、Touriga Nacional、Tinta Roriz、Tinta Barroca。此外还包含 Tinta Amarela、Tinta Cão、Souzão 以及 Tinta Francisca 的成分，以及来自一些较老的混合种植的葡萄。

酿造工艺
Six Grapes 通常比其他 Reserve Ruby 葡萄酒在木桶中的时间要短，我们的混酿团队力图保留其年轻的黑莓果香特征，以及卡西斯和甘草的清新香气。收 harvest 后的春季从 Malvedos 酒厂装载出酒后，葡萄酒会前往 Graham’s 在 Vila Nova de Gaia 的木桶寄存处，通常在 seasoned 的木桶或大桶中度过一到两年，然后再被并入 Six Grapes 的混合批次，待装瓶。我们的混酿团队会尽量使新混合物与上一次尽量接近，以确保消费者能够确定他们最喜爱的 Six Grapes 始终保持出色的质量水准。一旦装瓶，酒就已经可以饮用，无需进一步熟化。

品鉴笔记
深红色，伴随诱人的成熟李子和樱桃香气。口感复杂，结构良好，余韵悠长。

上桌建议
Six Grapes 已经装瓶即可饮用，最佳享用温度为略偏凉，约 12–16℃。开瓶后请在 6–8 周内饮用完毕，竖直保存。Graham’s Six Grapes 适合作为餐后酒，搭配黑巧克力甜点或成熟奶酪最佳。

历史
最初以纺织品贸易起家，William 与 John Graham 于 1820 年以一笔尚欠的债务换取了 27 桶波特酒。受此酒的启发，他们决定致力于生产来自杜罗河谷的最佳波特酒，于是 Graham’s Port 诞生。
1890 年，Malvedos（玛尔韦多斯）是一处将 land 购入上杜罗河谷的首批波特酒品牌之一。自此，Malvedos 成为我们酒款的基石——这是一处真正独特的庄园，以出产卓越酒款而著称。
1890 年也是 Graham’s Lodge 在 Vila Nova de Gaia 与波尔图对岸建立的年份。得益于更凉爽的海洋性气候，这里一直是葡萄酒的理想熟化之地。自此成为我们在道杜罗以外的家园，每年迎来成千上万的访客。
Andrew James Symington 的孙辈，Symington 家族的第三代，于 1970 年接手 Graham’s，并以 1970 年份波特成为这一新篇章的标志之一——20 世纪最著名的年份波特之一。Graham’s 与 Symington 家族的其他波特酒庄——Cockburn’s、Dow’s 和 Warre’s——依然是仅由一个家族独立拥有的英国波特酒公司。
2020 年，我们庆祝 Graham’s 的双百周年纪念——自 1820 年 William 与 John Graham 创立以来 200 年。为纪念这一特殊时刻，我们推出了双百周年收藏系列。

请注意：这是一个循环拍卖。照片中看到的封印编号可能与您瓶身上的编号不同。