2019 Alain Mathias "Tradition" - 勃艮第埃皮纽 - 6 瓶 (0.75L)





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法國 Alain Mathias『Tradition』 Bourgogne Épineuil 2019 黑皮諾,0.75L/瓶,共6 瓶。
賣家描述
此批次包含6 瓶 Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition”,来自 Domaine Alain Mathias,是一款性格鲜明、地道的北勃艮第黑皮诺。
Épineuil 位于夏布里南部,气候凉爽、石灰质土壤丰富,出产的黑皮诺口感清新、精准,并带有独特的矿物质底韵。2019 年的葡萄酒在橡木桶中陈酿12个月,带来结构感与微妙的复杂性,同时不压制水果风味。未经过过滤或稳定处理就装瓶,保留了其完整的香气表达与自然特性。
如今已美味可饮,亦具备出色的陈年潜力,建议饮用期自现在至大约2029年,若在适当的酒窖条件下,还可优雅地陈到约2031年。
详情
生产者:Domaine Alain Mathias
产区:法国勃艮第 Épineuil
产区名:Bourgogne Épineuil
年份:2019
葡萄品种:黑皮诺
陈酿:橡木桶陈酿12个月
酒精度:13%
种植:有机(认证)
数量:6 瓶(每瓶0.75L)
品鉴笔记
表达力丰富的黑樱桃、黑莓香气,夹杂微妙的烤香气,随后是香料与泥土气息。口感中等偏上,风味浓郁,酸度清新,单宁细致,收口长而优雅。若继续存放,酒体将逐渐发展出更为咸香、泥土与三次香气的变化。
条件
瓶身状况极佳
妥善存放
由于处理极简,可能有自然沉淀
搭配建议
理想搭配烤禽、鸭肉、蘑菇类菜肴、熟成香肠或软质奶酪。既适合即时享用,也适合随着时间深入品鉴。
运输
包装用心,提供可追踪的运输。欧盟境内可发货。
此批次包含6 瓶 Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition”,来自 Domaine Alain Mathias,是一款性格鲜明、地道的北勃艮第黑皮诺。
Épineuil 位于夏布里南部,气候凉爽、石灰质土壤丰富,出产的黑皮诺口感清新、精准,并带有独特的矿物质底韵。2019 年的葡萄酒在橡木桶中陈酿12个月,带来结构感与微妙的复杂性,同时不压制水果风味。未经过过滤或稳定处理就装瓶,保留了其完整的香气表达与自然特性。
如今已美味可饮,亦具备出色的陈年潜力,建议饮用期自现在至大约2029年,若在适当的酒窖条件下,还可优雅地陈到约2031年。
详情
生产者:Domaine Alain Mathias
产区:法国勃艮第 Épineuil
产区名:Bourgogne Épineuil
年份:2019
葡萄品种:黑皮诺
陈酿:橡木桶陈酿12个月
酒精度:13%
种植:有机(认证)
数量:6 瓶(每瓶0.75L)
品鉴笔记
表达力丰富的黑樱桃、黑莓香气,夹杂微妙的烤香气,随后是香料与泥土气息。口感中等偏上,风味浓郁,酸度清新,单宁细致,收口长而优雅。若继续存放,酒体将逐渐发展出更为咸香、泥土与三次香气的变化。
条件
瓶身状况极佳
妥善存放
由于处理极简,可能有自然沉淀
搭配建议
理想搭配烤禽、鸭肉、蘑菇类菜肴、熟成香肠或软质奶酪。既适合即时享用,也适合随着时间深入品鉴。
运输
包装用心,提供可追踪的运输。欧盟境内可发货。

