Hekito - 廚刀 - Cleaver - 独家 复古收藏级 厨房刀具（6081） - 钢材较少的钢，环氧树脂木柄，带皮革套 - 日本 - 剁肉刀

Chopper knife 被视为厨用刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度为54 HRC，使这把刀具具备卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持性能，确保稳定的性能与抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都以其特定用途而设计——而Carving Knife 以其多功能性著称，成为应对各类烹饪任务的理想伙伴。

这把刀以保护性运输盒包裹，刀片稳固安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并展现高雅。

规格

总体长度：13.0 英寸
刀刃长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀材：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
刀柄材料：Risen

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护性运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口与表面处理。

运输与处理：

每把刀都将使用高档保护材料小心包装，确保安全送达。运输已投保且可追踪，放心无忧。