Hekito - 廚刀 - Santoku - 独家复古收藏级厨房刀(6028) - 钢材较少的钢,环氧树脂木柄,带皮革套 - 日本 - 切肉刀

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賣家描述

雕刻刀被视为厨房刀具的巅峰,以其在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的切割精度而著称,并且能够在较长时间内保持锋利。

硬度为54 HRC的这把刀提供出色的锋利度、耐久性和优越的刃口保持力,确保性能稳定并耐磨。

在日本料理中,每把刀都被设计为有特定用途——雕刻刀以其多功能性著称,成为各种烹饪任务的理想搭档。

该刀附于一个保护运输盒中,刀片稳妥地安置在红色天鹅绒模具中,方便安全存放与优雅展示。

规格

总长:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢质(54 HRC,洛氏硬度)
柄材质:木材

状态:全新/未使用

包装:保护运输盒,内部为红色天鹅绒模具

护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀件妥善存放在其保护盒中,以保持刀口和表面光洁。

运输与处理:

每把刀都会使用高档保护材料仔细包装,确保安全送达。运输投保且可追踪,让您放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

雕刻刀被视为厨房刀具的巅峰,以其在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的切割精度而著称,并且能够在较长时间内保持锋利。

硬度为54 HRC的这把刀提供出色的锋利度、耐久性和优越的刃口保持力,确保性能稳定并耐磨。

在日本料理中,每把刀都被设计为有特定用途——雕刻刀以其多功能性著称,成为各种烹饪任务的理想搭档。

该刀附于一个保护运输盒中,刀片稳妥地安置在红色天鹅绒模具中,方便安全存放与优雅展示。

规格

总长:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢质(54 HRC,洛氏硬度)
柄材质:木材

状态:全新/未使用

包装:保护运输盒,内部为红色天鹅绒模具

护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀件妥善存放在其保护盒中,以保持刀口和表面光洁。

运输与处理:

每把刀都会使用高档保护材料仔细包装,确保安全送达。运输投保且可追踪,让您放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Santoku
重量
270 g
標題附加資訊
Carving knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (6028)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Wood Handle with Leather cover
顏色
棕色, 銀
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
1317
已售物品
100%
protop

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