Izumi Ichiago - 廚刀 - 专业三德刀厨师刀具套装，并附证书 - 日本的高碳钢，Tecaran - 日本

一个华丽、全新的一套 Izumi Ichiago Meister 系列三把专业厨房刀具。此套装巧妙地将经典日本形制与现代欧洲要求相结合，由著名的德国刀具设计师兼作者 Ernst Siebeneicher-Hellwig 设计。

高品质材料与工艺：

日本高碳钢：刀具采用高品质日本碳钢，硬度为 56-58 HRC，确保极高的锋利度并能长时间保持。
V 型磨刃：每把刀刃都采用传统日本 V 形磨刃，切割时达到外科级的精准，并使使用磨石变得更为简单。
Tecaran 手柄：刀柄采用真正深色的 Tecaran 材料，耐高温与湿度，人体工程学椭圆形设计提供顺畅而安全的握持。

独特细节：

卫生设计：刀具配有钢质末端盖，刀与柄之间无缝连接，确保厨房中的最高卫生标准。
真实性：在每把刀的金属刀背盖上刻有“ Izumi Ichiago ”的日本字符以示真伪。
产地：采用来自日本著名的 Sakai/Izumi 区域的独特工艺。

套装内容：

大厨刀（Gyuto/Santoku 风格）：适用于所有大型切割任务。
通用切割刀：适用于细致切割。
旋切刀/削皮刀：用于极致精准的切割。

状态与文件：
该套装全新，随原厂礼盒及原厂保真证书、维护与磨刀说明一同提供。

请注意：为确保高碳钢与 Tecaran 手柄的质量，切勿将本刀具放入洗碗机清洗。