Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀具(6055) - 钢材极少,环氧木柄,带盒 - 日本 - 切肉刀

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賣家描述

雕刻刀被公认为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供非凡的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保稳定的表现并抵抗磨损。

在日式料理中,每把刀都被赋予特定用途——而雕刻刀以其多功能性著称,成为完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒呈现,刀刃安全地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅展示。

规格

全长:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀体材质:钢质(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:木材

状态:全新/未使用

包装:防护运输盒,内部为红天鹅绒模具

护理说明:

仅手洗;不推荐使用洗碗机。

请将其安全存放在防护盒内,以保持刀刃锋利与表面处理。

运输与交付:

每把刀都将使用优质防护材料仔细包装,确保安全送达。运输过程有保险并可追踪,放心无忧。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

雕刻刀被公认为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供非凡的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保稳定的表现并抵抗磨损。

在日式料理中,每把刀都被赋予特定用途——而雕刻刀以其多功能性著称,成为完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒呈现,刀刃安全地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅展示。

规格

全长:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀体材质:钢质(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:木材

状态:全新/未使用

包装:防护运输盒,内部为红天鹅绒模具

护理说明:

仅手洗;不推荐使用洗碗机。

请将其安全存放在防护盒内,以保持刀刃锋利与表面处理。

运输与交付:

每把刀都将使用优质防护材料仔细包装,确保安全送达。运输过程有保险并可追踪,放心无忧。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
標題附加資訊
Carving knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (6055)
材質
Steel Less Steel , Epoxy wood Handle with Box
顏色
橙色, 銀
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
1281
已售物品
100%
protop

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