Hekito - 廚刀 - Utility knife - 独家复古收藏厨刀（6029） - Steel Less Steel，环氧木柄，带皮革套的手柄 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精度和长时间维持锋利边缘的能力而闻名。

在54 HRC的硬度等级下，该刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力，确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日本料理中，每把刀都各有其用途—切配刀以其多功能性著称，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀以防护运输盒包装，刀刃被安置在红色天鹅绒模具中，便于安全收藏与优雅展示。

规格

总长：33.0 英寸
刀刃长：8.0 英寸
刀柄长：5.0 英寸
刀刃材料：不锈钢（54 HRC 洛氏硬度）
刀柄材料：木质

状态：全新/未使用状态

包装：防护运输盒，内衬红色天鹅绒模具
护理说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请放回防护盒中妥善存放，以保持刀口和表面处理的完好。

发货与运输：
每把刀都将使用优质防护材料小心包装，确保安全到达。发货已投保并可追踪，给您安心保障