Hekito - 廚刀 - Cleaver - 独家复古收藏家厨房刀（6712） - Steel Less Steel，环氧木柄，带皮革套的手柄 - 日本 - 切菜刀

Cleaver Meat Knife 被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准度切割，并在较长时间内保持锋利而备受赞誉。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日式料理中，每把刀都被设计为有特定用途——而切肉刀以其多功能性著称，成为广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护性运输盒中，刀片安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长：11.0英寸
刀刃长度：6.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材料：钢/少钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材料：木质

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将其安全存放在保护盒内以保持刀口和表面处理。

运送与处理：每把刀均以高档保护材料仔细包装，确保安全送达。运输已投保且可追踪，让您安心。