Christofle - 糖缸 - 金屬, 鍍銀 - Formaggera

Formaggiera Christofle d’Epoca – Servizio Transatlantico "Navigazione Generale Italiana" (NGI) – circa 1880-1920

Manufactura: Christofle (Parigi, Francia)
Periodo: Circa 1878 – 1920 (Periodo tardo-vittoriano / Belle Époque)
Materiali: Struttura e coperchio in metallo argentato di alta qualità su lega di base in metallo bianco (Métal Blanc); contenitore interno estraibile in vetro trasparente originale coevo.

Questo raro oggetto da tavola non è una comune stoviglia d'epoca, ma un affascinante cimelio di storia marittima. Presenta sul fronte del coperchio l'incisione all'acido del monogramma ufficiale "NGI" (Navigazione Generale Italiana) sormontato dalla Corona Reale.
La compagnia, fondata a Genova nel 1881, è stata la più celebre linea transatlantica italiana prima della fusione del 1932. Questa formaggiera/zuccheriera faceva parte del sontuoso servizio ufficiale di bordo riservato alle sale da pranzo di Prima Classe o dei Saloni di Gran Lusso dei grandi piroscafi e transatlantici che coprivano le rotte verso le Americhe. La manifattura Christofle era tra i fornitori d'elezione della flotta per garantire stoviglie resistenti ma di assoluto prestigio.

Telaio ovale sollevato su quattro piedini fusi in blocco a forma di trottola rovesciata (o bocciolo geometrico), con un raffinato innesto superiore modellato a conchiglia/palmetta neoclassica.
La ghiera perimetrale superiore è impreziosita da un fregio continuo a rilievo finemente cesellato con motivi a racemi vegetali, volute e piccoli elementi floreali.
Il coperchio bombato presenta una lavorazione a costolature radiali (baccellato) con un pomolo apicale a bocciolo a quattro lobi. È collegato tramite cerniera posteriore a un monumentale manico a doppia voluta (bifido) con decorazioni a fogliame. Il manico si prolunga verso il basso fungendo da ulteriore piedino di scarico centrale: una specifica soluzione ingegneristica antiribaltamento studiata per garantire stabilità durante il servizio in mare con il coperchio aperto.
Contenitore ovale in vetro trasparente d'epoca. Coerentemente con la produzione artigianale del periodo Christofle, la vaschetta presenta un leggero gioco di tolleranza millimetrica rispetto al bordo metallico, accorgimento originario studiato per facilitare l'estrazione e prevenire rotture dovute alla dilatazione termica del metallo.

Sul coperchio della formaggera sono chiaramente visibili i punzoni ufficiali impressi in officina:

L'oggetto viene presentato nelle sue condizioni originali d'epoca:
• Montatura in metallo: In ottime condizioni strutturali. La placcatura d'argento è integra, uniforme e non consumata sul corpo principale. Si segnalano i normali segni del tempo ed una scheggiatura sul vetro.
• Inserto in vetro: Il vetro è l'elemento originale di fabbrica e coevo alla struttura; presenta una sbeccatura lungo il bordo superiore .