廚刀 - Deba & Nakiri - 手工打造的日本钢材、日本风格的出刃包丁与菜切包丁套装 - 美观的人体工学多彩树脂手柄 - 日本

03
天
10
小時
40
分鐘
16
秒
開始競投
€ 1
沒有保留價
沒有出價記錄

Catawiki買家保障

在您收到物品前,我們會妥善保管您的付款。查看詳情

Trustpilot評分 4.4 | 144154 則評論

在Trustpilot獲得極佳評等。

賣家描述

手工铸造日本钢材——日本风格厨师刀具套装

这套精美的日式风格厨师刀具组,专为追求精准、平衡与传统工艺的专业厨师和热爱烹饪的人士设计。受标志性日本 Deba 与 Nakiri 刃型的启发,这些刀具将优雅美学与卓越切削性能结合在一起,是任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都以高品质日本碳钢手工锻造,因其出色的锋利度、持刃性能、耐用性以及易于再磨而闻名。刀片的精细刀几何与平刃磨削,确保切割、切碎与细部处理的流畅与精确。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及通用料理方面表现尤为出色。

受 Deba & Nakiri 启发的刀刃设计,兼具多功能性与精准度。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,Deba & Nakiri 的刀型因其优雅的造型、极致的切割能力和拿在手中的专业感而备受珍视。

刀柄采用高端多色树脂手工打造,使每把刀都呈现出奢华而独特的外观。符合人体工学的握柄设计,提供舒适的握持感与在长时间烹饪中的出色控制力。由于树脂与锻造工艺的手工性质,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正实现一刀一件的独特性。

这些刀具为真正的厨艺使用而设计,非装饰品。经过正确护理,它们能为您提供多年稳定的性能。

细节:

• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格的 Deba & Nakiri 厨师刀
• 制作:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:精细刃口几何与平刃磨削
• 刀柄材质:高档多色树脂手柄
• 状态:新品
• 总长:第一把 15 英寸;第二把 13 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食品处理

护理说明:

日本碳钢需要适当护理。建议使用后立即清洗并擦干刀身,以防氧化、变色或生锈。定期保养将使刀具多年来保持锋利与美观。

请注意:

“照片是描述的重要部分。”
您将收到与图片中所示的完全相同的物品。自然手工差异、锻造痕迹和树脂纹理都是这款刀具工艺与独特性的组成部分。

賣家的故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高档日本厨师刀和优质厨房刀具,面向厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具工艺、性能与美观设计。 我们相信客户满意度是首要使命。每件商品都经过仔细检验、专业包装,并以极大关注度发货。所有订单通常在3天内发出,如可用,均包含可追踪和投保的运输。 我们使用详细的实时照片和准确的描述,确保在竞拍时的透明度和信心。 感谢您访问 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把卓越的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
由Google翻譯翻譯

手工铸造日本钢材——日本风格厨师刀具套装

这套精美的日式风格厨师刀具组,专为追求精准、平衡与传统工艺的专业厨师和热爱烹饪的人士设计。受标志性日本 Deba 与 Nakiri 刃型的启发,这些刀具将优雅美学与卓越切削性能结合在一起,是任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都以高品质日本碳钢手工锻造,因其出色的锋利度、持刃性能、耐用性以及易于再磨而闻名。刀片的精细刀几何与平刃磨削,确保切割、切碎与细部处理的流畅与精确。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及通用料理方面表现尤为出色。

受 Deba & Nakiri 启发的刀刃设计,兼具多功能性与精准度。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,Deba & Nakiri 的刀型因其优雅的造型、极致的切割能力和拿在手中的专业感而备受珍视。

刀柄采用高端多色树脂手工打造,使每把刀都呈现出奢华而独特的外观。符合人体工学的握柄设计,提供舒适的握持感与在长时间烹饪中的出色控制力。由于树脂与锻造工艺的手工性质,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正实现一刀一件的独特性。

这些刀具为真正的厨艺使用而设计,非装饰品。经过正确护理,它们能为您提供多年稳定的性能。

细节:

• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格的 Deba & Nakiri 厨师刀
• 制作:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:精细刃口几何与平刃磨削
• 刀柄材质:高档多色树脂手柄
• 状态:新品
• 总长:第一把 15 英寸;第二把 13 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食品处理

护理说明:

日本碳钢需要适当护理。建议使用后立即清洗并擦干刀身,以防氧化、变色或生锈。定期保养将使刀具多年来保持锋利与美观。

请注意:

“照片是描述的重要部分。”
您将收到与图片中所示的完全相同的物品。自然手工差异、锻造痕迹和树脂纹理都是这款刀具工艺与独特性的组成部分。

賣家的故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高档日本厨师刀和优质厨房刀具,面向厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具工艺、性能与美观设计。 我们相信客户满意度是首要使命。每件商品都经过仔细检验、专业包装,并以极大关注度发货。所有订单通常在3天内发出,如可用,均包含可追踪和投保的运输。 我们使用详细的实时照片和准确的描述,确保在竞拍时的透明度和信心。 感谢您访问 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把卓越的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Deba & Nakiri
物品數量
2
原產國
日本
車型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Deba & Nakiri Knives Set
材質
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
狀態
全新-未使用
Height
15 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
德國已驗證
378
已售物品
100%
protop

類似物品

  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​

中的精彩好物

煮食及餐飲

  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​