廚刀 - Santoku - 手工精制的日本 Bunka 厨师刀套装 - D2钢，精美的异域红木柄 - 日本

这是为欣赏精准、平衡与低调艺术的厨师而打造的两把手工打磨的日式风格刀具的精致搭配。该套装将传统刀几何形状与引人注目的现代美学结合在一起，在专业厨房或认真烹饪的家庭厨师收藏中都同样合适。\n\n刀身工艺：\n\n两把刀都采用受经典日式轮廓启发的长而整洁的刀线。钢材经过精心打磨，呈现出极为锋利的刃口，毫不费力地切割鱼、蔬菜和肉类。拉丝表面既突出刀身几何美感，又在切割时降低阻力，使每一次的挥刀都实现顺畅、受控的动作。\n\n较大的一把刀沿用圣托克（Santoku）轮廓，因其多功能性和精确性而备受推崇。它在细切、推切及细致的细节处理方面表现出色，是进阶用户的全能型工具。\n较小的一把刀具备圣托克刀片的功能，非常适合修整、削皮、分割以及需要极高控制力的细致备料。\n\n美丽的异域红木柄\n\n每把刀的优雅汉字标记增添了传统气息，体现出日本刀具文化核心的工艺精神与锋利工学。\n\n性能与平衡\n\n出色的边缘保持力与锋利度\n为减疲劳而设计的平衡重量\n薄而精准的刀几何结构，切口整洁\n左右手均可使用\n\n套装包含：\n圣托克刀 – 精确切割与多用途性能\n圣托克刀 – 精细细节处理与日常备料\n\n理想对象：\n专业厨师\n刀具收藏家\n日本刀具爱好者\n追求高端工具的严肃家庭厨师\n\n两把刀的全长：\n1号：12 英寸\n2号：12 英寸\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"