Hekito - 廚刀 - Utility knife - 独家复古收藏厨用刀（6015） - 非钢材制成，环氧木柄，配黑色盒子 - 日本 - 切肉刀
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賣家描述
Carving Knife 被视为厨用刀具的巅峰，以其能够以无与伦比的精确度切割并在较长时间内保持锋利而著称。
硬度等级为54 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和优越的刃口保持性，确保稳定的表现并抗磨损。
在日本料理中，每把刀都有明确的用途——Carving Knife 以其多用途性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。
该刀以保护性运输盒呈现，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放并展现出高雅。
规格
总长：13.0英寸
刃长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材：Steel Less Steel（54 HRC Rockwell）
柄材：木材
状态：全新/未使用状态
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：
仅手洗–不建议用于洗碗机。
请在其保护盒中妥善存放以保持刃口和表面处理。
运输与装运：
每把刀都将使用高档保护材料精心打包，确保安全抵达。运输投保且可追踪，让您安心
賣家的故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料与结构力学专业硕士学位，延续家族传统，提供工艺精湛、高品质的厨师刀，以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯Carving Knife 被视为厨用刀具的巅峰，以其能够以无与伦比的精确度切割并在较长时间内保持锋利而著称。
硬度等级为54 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和优越的刃口保持性，确保稳定的表现并抗磨损。
在日本料理中，每把刀都有明确的用途——Carving Knife 以其多用途性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。
该刀以保护性运输盒呈现，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放并展现出高雅。
规格
总长：13.0英寸
刃长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材：Steel Less Steel（54 HRC Rockwell）
柄材：木材
状态：全新/未使用状态
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：
仅手洗–不建议用于洗碗机。
请在其保护盒中妥善存放以保持刃口和表面处理。
运输与装运：
每把刀都将使用高档保护材料精心打包，确保安全抵达。运输投保且可追踪，让您安心
賣家的故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料与结构力学专业硕士学位，延续家族传统，提供工艺精湛、高品质的厨师刀，以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯詳細資料
時代
2000年後
Kitchen knife type
Utility knife
重量
270 g
標題附加資訊
Carving knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (6015)
材質
Steel Less Steel , Epoxy wood Handle with Black Box
顏色
橙色, 銀
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
