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58HRC 不锈钢刀身与非洲玫瑰木柄这款高品质的日本厨师刀让您完美处理肉类、鱼类和蔬菜。绝对是您所有准备工作中不可或缺的工具!超锋利的特制钢刀身能够快速、干净地切割食材,不会压扁食材。坚固的非洲玫瑰木柄为刀具提供良好的握感,即使手部潮湿也能稳稳握住。这把极其锋利的肉猎刀可以轻松切割生肉,以及放入烤箱烹制的大片熟肉,如烤肉、鸡肉或火鸡。您将把刀具放在精美的真木木盒中作为存放箱随刀一起收到。 厨房刀,木柄、不锈钢刀身、锤纹刀面。 型号:肉刀 极锋利的刀刃,切割特别舒适 适合处理肉类、蔬菜和鱼类 非洲玫瑰木手柄,带不锈钢穗环 刀刃厚度:2.5 mm 刀刃硬度:58 HRC(洛氏硬度) 特制钢:5Cr15MoV 可在热水中清洗,必要时可加少量洗涤剂 刀长:225 mm 全长(刀身+手柄):370 mm 厨师刀附木制展示盒注意:这把高品质刀—as所有专业刀具一样—禁止放入洗碗机清洗!
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