Hekito - 廚刀 - Santoku - 独家复古收藏级厨房刀 - Steel Less Steel，环氧木柄，带皮革套的手柄 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被公认为厨具刀具的巅峰，因其在达到无与伦比的切割精确度的同时还能长时间保持锋利而著称。

硬度等级为 54 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐用性和卓越的边缘保持能力，确保始终如一的性能并具备耐磨性。

在日本料理中，每把刀都设计有明确用途——而 Carving Knife 以其多功能性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伴侣。

刀具随附保护运输盒，刀刃被 Red 天鹅绒模具牢牢固定，方便安全收藏并提升优雅感。

规格

总长：13.0 英寸
刀片长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：钢材/待材（54 HRC 洛氏硬度）
柄材料：木材

状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不推荐用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒内，以维持刀口和表面处理。

运输与装运：

每把刀都会使用高端保护材料进行仔细包装，确保安全送达。运输保单覆盖且可追踪，安心无忧