Hekito - 廚刀 - 牛仔刀，随身刀（EDC刀） - 独家复古收藏级厨房刀 - 钢材、环氧玫瑰木及异木手柄 - 日本 - 剥皮刀

切削刀被视为厨房用具的巅峰，以其无与伦比的精准切割能力以及长时间保持锋利边缘而闻名。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的刀口保持性，确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都有其独特用途——切肉刀以其多功能性著称，是应对各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在防护运输盒中，刀刃 securely 被红色绒垫模具固定，便于安全存放与显雅。

规格

全长：7.5英寸
刀身材料： Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
刀柄材料： Exotic Wood

状态：全新/未使用

护理说明：

仅手洗——不推荐使用洗碗机。

请将其安全存放在防护盒中，以维持刀口和表面处理的状态。

运输与处理：
每把刀将使用高档防护材料进行小心包装，确保安全送达。运输保单投保且可追踪，以提供安心。