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58HRC不锈钢刀刃与非洲玫瑰木柄这把日本高品质厨师刀能让您完美处理牛肉、鱼类和蔬菜。一个对所有烹饪准备绝对不可或缺的工具!超锋利的特制钢刀片能快速且干净地切割食材,不会压碎。采用坚固的非洲玫瑰木柄,即使手部潮湿也能提供良好的握感。这把极为锋利的肉刀让您轻松切割生肉以及烤炉中烤制的大块肉,如烤肉、鸡肉或火鸡等。您将收到装在精美真木收纳盒中的刀。 木柄不锈钢刀身、锤纹刀刃的厨房刀 型号:肉刀 非常锋利的刀刃,切割特别舒适 适合处理肉类、蔬菜和鱼类 非洲玫瑰木刀柄,配不锈钢环 刀片厚度:2,5毫米 刀刃硬度:58 HRC(洛氏硬度) 特殊钢材5Cr15MoV 易于用热水清洗,必要时可加少量洗洁剂 刀长:225毫米 全长(刀+柄):370毫米 厨师刀附木质展示盒注意:如同所有专业刀具一样,这把高品质刀具不可放入洗碗机清洗!
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