廚刀 - Utility knife - SDF-301-手工打造的铁路风格厨师刀 - 厨房刀 - 披萨与香草切割器，带皮革 - 鋼, 皮革 - 亞洲 - 手工锻造刀

手工锻造铁路轨头锉刀-厨师刀-厨房刀-披萨与香草切割刀，附皮套
拍卖中是一把独特的手工锻造刀，巧妙地以单一铁路轨头锻造而成。

美观且功能性强的传统手工锻造厨房刀，采用单一铁路轨头铸造的披萨 rocker 风格。

这是一把真正的厨师 rocker 刀，专为在砧板上进行摇动切割而设计。 大月牙形的刀片让切割、切碎香草、切披萨、糕点和蔬菜都能一次完成，轻松自然。 它深受喜爱正宗、质朴工具的厨师和家庭厨艺爱好者的欢迎。

此刀完全由一整块高碳钢铁路轨头制成。 手柄为原始轨头头部，配以手工扭织柄，握感稳固符合人体工学，保持原本的黑色锻造表面以突出手工锻造的特性。 宽大的刀身磨光至缎面效果并磨出极锐、功能性边缘。

配有定制的棕色皮革刀套，皮套表面压花工具和对比色缝线，便于安全存放。

厨具功能性、铁匠艺术与粗犷装饰的完美结合——无论日常厨房使用、烧烤区域布置，还是作为送给任何烹饪爱好者的独特礼物，均非常理想。

规格：
类型：厨师刀 / 厨房刀 - rockers / 披萨切刀
型号：铁路轨头一体式厨师刀
适用范围：专业与家庭烹饪 - 披萨切割、香草切碎、蔬菜切块、肉类切割
刀型：月牙形/ rocker 刃，一体成型
材料：重新利用的高碳钢铁路轨头
结构：手工锻造，一体柄
把手：扭曲铁路轨头柄，平头柄尾 - 古董锻造 finish，符合人体工学
刃口：无花边，极锋利，摇动切割
刀套：含——真皮刀套，带扣扣

状况：
全新、未使用、手工制作。状况极佳，刀口极锋利。与所有高碳钢厨房刀一样，需要手洗并擦干，偶尔上油以防生锈。锻造痕迹和轻微差异是工匠特性的部分。

尺寸
总长：7.3 英寸
刀长：6.7 英寸
重量：约 405 克

这是一件可在现代厨房中使用的功能性锻造艺术品。