Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀 - 非钢材制成，环氧木柄，配黑色盒子 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其前所未有的精准切割能力及长久保持锋利边缘而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性及优越的保持边缘能力，确保稳定的性能与抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都各有其设计目的——Carving Knife 以其多功能性著称，成为执行各类烹饪任务的理想搭档。

刀身装在保护性运输盒中，刀片牢牢安放在红色绒垫模具内，便于安全存放与优雅呈现。

规格

全长：12.0 英寸
刀片长：7.0 英寸
握柄长：5.0 英寸
刀片材质：钢 不锈钢（54 HRC 里氏硬度）
握柄材质：木质

状态：全新/未使用状态

包装：带红色绒垫内模的保护运输盒
保养说明：
手洗为宜——不建议使用洗碗机。
请将其安全存放于保护盒内，以维持边缘和表面光洁度。
运输与装运：
每把刀都会使用高品质的保护材料进行小心打包，确保安全送达。运输保险且可追踪，令购买更安心