Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70厘升 - 3 瓶

Évadé 于 2019 年推出，是法国首款单一麦芽威士忌，以精湛工艺和完全取自法国的原料为特色。不经冷凝过滤，不添加色素或添加剂，每款酒都有独特的芳香风味，采用夏朗德蒸馏器蒸馏，并在不同类型的酒桶中陈酿。以下是其三款主要产品——Single Malt、Peated 和 Red Wine Cask Finish——及其主要奖项的简介。
Évadé Single Malt（酒精度 40%，70cl）
在六种酒桶中陈酿 3 至 5 年（新旧法国橡木桶、新美国橡木桶、波本威士忌桶、干邑桶和勃艮第红葡萄酒桶），带来丰富而复杂的品饮体验。香气：馥郁饱满，带有干果、黑巧克力、石楠蜂蜜和熟苹果的香气。口感：醇厚，带有法式火焰薄饼、焦糖糖浆、枫糖和肉豆蔻的风味。余韵：悠长，伴有焦糖和硬木的气息。这是一款平衡感出色的威士忌，体现了法国精湛的酿造技艺，非常适合想要尝试易于入口、风格多变的单一麦芽威士忌的人士。
Évadé Single Malt Peated（酒精度 43%，70cl）
在 Heaven Hill 波本威士忌桶和美国橡木桶中陈酿 4 至 7 年，并采用汉堡泥煤，为酒液带来植物香气。香气：鲜明直接，带有烟熏与花香。口感：细腻，带有焦糖布丁、香草奶油、忍冬和石楠的风味。余韵：优雅，带有花香和草本气息。这款威士忌的泥煤含量为 35 PPM，将单一麦芽威士忌的柔和口感与一丝烟熏风味融为一体，展现出清新而年轻的风格，在 Whiskybase 上的平均评分为 82.07/100。
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish（酒精度 43%，70cl）
在威士忌桶中陈酿 3 至 5 年，再置入波尔多特级园葡萄酒桶中进行熟成，以果香风格见长。香气：果香浓郁、圆润，带有成熟红色水果、熟桃和杏子果酱的香气。口感：丝滑，带有葡萄酒风味、单宁、黄桃和茶叶的气息。余韵：悠长、干爽，果香与辛香交织。红葡萄酒的影响赋予它独特的复杂层次，非常适合喜爱浓郁风味的人士。

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