廚刀 - Kiritsuke - 手工打造的日本钢材日式Kiritsuke刀具套装 - 美观的人体工学多彩树脂手柄 - 日本





Catawiki買家保障
在您收到物品前,我們會妥善保管您的付款。查看詳情
Trustpilot評分 4.4 | 144940 則評論
在Trustpilot獲得極佳評等。
賣家描述
手工制作的日本钢材——日式厨师刀具套装
这套精美的日式风格厨师刀集合,专为追求精准、平衡与传统工艺的专业厨师与热情家庭厨师打造。受标志性日本 Kiritsuke 刃型启发,这些刀具将优雅美学与出色切割性能相结合,成为任何厨房收藏中的亮点。
每把刀都以高质量的日本碳钢逐一手工锻造,因其极致的锋利、持边、耐用和易于再磨而闻名。刀刃几何结构与平磨线条的精细打造,使切片、切丁、细切等工作更加顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草和日常食材处理方面都表现出色。
Kiritsuke 启发的刀型设计,兼具多功能性与精准性,传统上被视为日本料理中的大师级刀具。Kiritsuke 轮廓因其优雅的造型、极致的切削力和手感专业而备受推崇。
手柄采用高档多彩树脂精心制作,为每把刀赋予豪华且独特的外观。符合人体工学的手柄设计,提供舒适握感与在长时间烹饪中的卓越控制。由于树脂与锻造过程为手工工艺,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正独一无二。
这些刀具是可完全使用的厨房工具,非装饰品。若得到正确护理,可多年提供稳定可靠的性能。
详情:
• 刀身材质:高质量日本碳钢
• 刀型风格:日式 Kiritsuke 风格厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨削方式:细刃几何与平磨
• 手柄材质:优质多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 总长:第一把刀 15 英寸;第二把刀 15 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、剁切及一般食材处理
保养说明:
日本碳钢需要适当的维护。建议使用后立即清洁并擦干刀身,以防氧化、包浆或生锈。定期护理可让刀具长久保持锋利与美观。
请注意:
“PHOTOS ARE AN IMPORTANT PART OF THE DESCRIPTION.”
您将收到图片中所示的确切物品。天然手工差异、锻造痕迹与树脂纹理都是工艺与独特性的组成部分。
賣家的故事
手工制作的日本钢材——日式厨师刀具套装
这套精美的日式风格厨师刀集合,专为追求精准、平衡与传统工艺的专业厨师与热情家庭厨师打造。受标志性日本 Kiritsuke 刃型启发,这些刀具将优雅美学与出色切割性能相结合,成为任何厨房收藏中的亮点。
每把刀都以高质量的日本碳钢逐一手工锻造,因其极致的锋利、持边、耐用和易于再磨而闻名。刀刃几何结构与平磨线条的精细打造,使切片、切丁、细切等工作更加顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草和日常食材处理方面都表现出色。
Kiritsuke 启发的刀型设计,兼具多功能性与精准性,传统上被视为日本料理中的大师级刀具。Kiritsuke 轮廓因其优雅的造型、极致的切削力和手感专业而备受推崇。
手柄采用高档多彩树脂精心制作,为每把刀赋予豪华且独特的外观。符合人体工学的手柄设计,提供舒适握感与在长时间烹饪中的卓越控制。由于树脂与锻造过程为手工工艺,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正独一无二。
这些刀具是可完全使用的厨房工具,非装饰品。若得到正确护理,可多年提供稳定可靠的性能。
详情:
• 刀身材质:高质量日本碳钢
• 刀型风格:日式 Kiritsuke 风格厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨削方式:细刃几何与平磨
• 手柄材质:优质多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 总长:第一把刀 15 英寸;第二把刀 15 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、剁切及一般食材处理
保养说明:
日本碳钢需要适当的维护。建议使用后立即清洁并擦干刀身,以防氧化、包浆或生锈。定期护理可让刀具长久保持锋利与美观。
请注意:
“PHOTOS ARE AN IMPORTANT PART OF THE DESCRIPTION.”
您将收到图片中所示的确切物品。天然手工差异、锻造痕迹与树脂纹理都是工艺与独特性的组成部分。

