Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀 - 不锈钢，环氧树脂木柄，附皮革套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。\n\n凭借54 HRC的硬度等级，这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保性能稳定并具备耐磨性。\n\n在日本料理中，每把刀都被设计用于特定用途——而切肉刀以其多用途性著称，是广泛烹饪任务的理想伙伴。\n\n刀具随同一个保护运输盒提供，刀片被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与高雅呈现。\n\n规格\n\n总长度：12.0英寸\n刀刃长度：7.0英寸\n柄长：5.0英寸\n刀身材料：Steel Less Steel（54 HRC洛氏硬度）\n柄部材料：木质\n\n状态：全新/未使用\n\n包装：带红色天鹅绒内衬的保护运输盒\n\n护理说明：\n\n仅手洗——不建议用于洗碗机。\n将刀具安全存放在其保护盒中，以维持刀口边缘与表面光洁度。\n\n运输与装运：\n每把刀都将仔细使用高品质防护材料包装，以确保安全送达。运输已投保并可追踪，以确保安心。