Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家复古收藏级厨房刀 - 非钢材制成,环氧木柄,配黑色盒子 - 日本 - 切肉刀

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賣家描述

切片刀被公认为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而备受称赞。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计用于特定用途——切片刀以其通用性著称,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附保护性运输盒,刀片安全地安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并显现高雅。

规格

总长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀片材质:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:木质

状态:全新/未使用
包装:带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明:

仅手洗 - 不建议使用洗碗机。
将刀具安全存放在其保护盒内,以维持刀口锋利度和表面光洁度。
运输与装运:
每把刀均将使用高品质保护材料进行小心包装,确保安全送达。运输投保且可追踪,令您安心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

切片刀被公认为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而备受称赞。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计用于特定用途——切片刀以其通用性著称,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附保护性运输盒,刀片安全地安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并显现高雅。

规格

总长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀片材质:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:木质

状态:全新/未使用
包装:带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明:

仅手洗 - 不建议使用洗碗机。
将刀具安全存放在其保护盒内,以维持刀口锋利度和表面光洁度。
运输与装运:
每把刀均将使用高品质保护材料进行小心包装,确保安全送达。运输投保且可追踪,令您安心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
270 g
標題附加資訊
Carving knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife
材質
Steel Less Steel , Epoxy wood Handle with Black Box
顏色
銀, 黑色
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙 (大陸)已驗證
1409
已售物品
99,49%
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