Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家复古收藏级厨房刀 - 不锈钢，环氧树脂木柄，配皮革护套 - 日本 - 切肉刀

雕刻刀被视为厨房刀具的巅峰之作，以无与伦比的切割精度而备受赞誉，同时还能长时间保持锋利。

这把刀的硬度为 54 HRC，锋利度出众，经久耐用，刃口保持性优异，能够确保稳定的性能并耐受磨损。

在日本料理中，每把刀都有其专门用途——雕刻刀以用途广泛而闻名，是各类烹饪任务的理想搭档。

刀具装在保护性运输盒中，刀刃稳固地嵌入红色天鹅绒模具内，既便于安全存放，也更显优雅。

规格

总长度：13.0 英寸
刀刃长度：8.0 英寸
刀柄长度：5.0 英寸
刀刃材质：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
刀柄材质：木材

状况：全新／未使用

包装：保护性运输盒，内衬红色天鹅绒模具
保养说明：

仅可手洗——不建议放入洗碗机清洗。

请妥善存放于保护盒中，以保持刀刃锋利及表面状态。
运输与处理：
每把刀都会使用优质防护材料仔细包装，确保安全送达。货物已投保并可追踪，让您安心无忧。